酸種麵包怎麼做？天然酸種麵包食譜 Threads 爆紅酸種麵包！自製酸種酵母做酸種麵包｜Sourdough Bread recipe 酸種麵包新手配方、酸種麵包折疊發酵、酸種麵包冷藏整形與烘烤完整教學攻略
養好的自製酸種酵母怎麼做麵包？本文整理適合新手的酸種麵包配方，使用高筋麵粉、全麥麵粉、水、天然酵母與鹽，從 Starter 活化、混合麵團、拉伸折疊、一次發酵、冷藏發酵、割線到荷蘭鍋烘烤一…
食譜
Threads 爆款酸種麵包！酸種麵包怎麼做？酸種酵母 Starter 食譜 做法 酸種麵包食譜攻略｜等量麵粉與水開始，7 天逐日餵養、保存與失敗判斷
酸種酵母 Starter 怎麼養？本文整理適合新手的 7 天酸種酵母培養法，從等量麵粉與溫水開始，逐日以 1：1：1 比例餵養，並說明全麥粉、高筋麵粉選擇、台灣夏季調整、酸種成熟判斷、冰箱保存、表…
超簡單！在家就能自己做 椰奶芒果糯米飯食譜｜Threads 爆款 椰奶芒果糯米飯怎麼做？ 椰奶芒果糯米飯 泰式甜點超詳細零失敗做法，糯米Q軟、椰香濃郁
椰奶芒果糯米飯怎麼做？這篇整理泰式芒果糯米飯超詳細零失敗食譜，從糯米浸泡、蒸煮、椰奶醬比例到芒果挑選一次說明。只要掌握糯米趁熱拌椰奶、椰奶不可大火煮滾等重點，在家也能做出Q軟香甜、…
Costco 好市多 希臘優格價格調整？ 好市多希臘優格有漲價嗎? 好市多希臘優格有貨嗎? 好市多希臘優格買得到嗎? Kirkland 零脂希臘式優格 907g×2 入 好市多希臘優格哪裡買
最近有團友在問，好市多的希臘優格是不是有調整價格？ 從現場照片可以看到，這款熱門的 Kirkland Signature 科克蘭零脂希臘式優格 目前標價為 $519，商品編號是 #599369，規格為 907g × 2 入，…
Costco 好市多 本週隱藏優惠活動 豐力富奶粉特價｜Fernleaf 紐西蘭純濃奶粉 2.6 公斤現折 154 元 豐力富奶粉食譜推薦 豐力富奶粉怎麼喝? #79922
商品資訊 商品名稱：Fernleaf 豐力富紐西蘭頂級純濃奶粉 商品編號：#79922 規格：2.6 公斤 價格：原價 $769，特價 $615，現折 $154 優惠期間：至 2026/6/28 換算下來每 100 公克約 23.65 元。 …
Trader Joe’s 新品 調味手撕烤雞｜Seasoned and Shredded Rotisserie Chicken，沙拉、三明治、飯碗都百搭的懶人蛋白質
Trader Joe’s 又有一款很適合放進冰箱常備的新品。這次推出的是 Seasoned and Shredded Rotisserie Chicken，中文可以叫做 調味手撕烤雞／烤雞肉絲，一盒 16 oz，售價 US$8.99。 這款商品最大…
Trader Joe’s 新品 原味培根碎｜Uncured Bacon Bits，沙拉、馬鈴薯、義大利麵都百搭的冷藏配料
Trader Joe’s 又有一款很適合放進冰箱常備的新品。這次推出的是 Uncured Bacon Bits，中文可以叫做 原味培根碎／培根丁，主打已經煮熟、切碎，可以直接撒在料理上的方便配料。 這款不是素食培…
Trader Joe’s 新品 水牛城辣醬｜Buffalo Sauce with Avocado Oil，雞翅、漢堡、沙拉都百搭的酸辣醬料
Trader Joe’s 又有一款很適合放進冰箱常備的醬料新品。這次推出的是 Buffalo Sauce with Avocado Oil，中文可以叫做 水牛城辣醬／Buffalo 辣醬，主打酸香、濃郁、帶辣感的美式經典風味。 Buffa…
Trader Joe’s 新品 辣味 Queso 起司醬｜Spicy Queso Dip，玉米片、Nachos、漢堡都百搭的濃郁沾醬
Trader Joe’s 又有一款很適合派對、追劇和週末小聚的新品。這次推出的是 Spicy Queso Dip，中文可以叫做 辣味 Queso 起司醬，一盒 10 oz，售價 US$3.99。 Queso 是美式墨西哥風常見的起司沾醬…
Trader Joe’s 新品 草莓迷你麻糬軟糖｜Strawberry Mini Mochi Gummies，夏天限定草莓控小零食
Trader Joe’s 草莓季又有可愛新品可以放進購物清單了。這次推出的是 Strawberry Mini Mochi Gummies，中文可以叫做 草莓迷你麻糬軟糖，一包 5 oz，售價 US$2.29，官方標示為 Limited Time，屬…
Trader Joe’s 新品 義式開心果 Gelato 冰淇淋｜Italian Pistachio Gelato Style Frozen Dessert，開心果控必吃冷凍甜點
Trader Joe’s 開心果控又有新品可以放進購物清單了。這次推出的是 Italian Pistachio Gelato Style Frozen Dessert，中文可以叫做 義式開心果 Gelato 風格冷凍甜點，一杯 16 fl oz，售價 US$3.…
Trader Joe’s 新品 韓式泡菜煎餃新品｜Mandu Korean Kimchi Potstickers，素食也能吃的冷凍韓式餃子
Trader Joe’s 又有讓人想放進冷凍庫的新品了。這次推出的是 Mandu Korean Kimchi Potstickers 韓式泡菜煎餃，一包 16 oz，售價 US$3.49，官方標示為 Vegan，也就是素食者也能吃的冷凍韓式餃子…
Costco 好市多 酪梨吐司｜完整詳細做法，簡單做出早午餐店等級 Avocado Toast
酪梨吐司看起來像是早午餐店才會出現的精緻料理，但其實自己在家做非常簡單。只要準備好酪梨、吐司、雞蛋、橄欖油和簡單調味，就能做出一份清爽、有飽足感、又很適合拍照的早餐。 如果你平常有…
Costco 好市多 開心果醬食譜｜自製 Pistachio Paste 做法、材料比例與保存方式一次看
近年從杜拜巧克力、開心果可頌、開心果拿鐵到各種甜點，開心果醬（Pistachio Paste）幾乎成了甜點界最熱門的食材之一。 市售開心果醬價格不便宜，而且有些產品會加入大量糖分、香料或其他堅果…
Costco 好市多 Dubai Chocolate 杜拜奢華開心果巧克力食譜｜酥脆 Kataifi＋濃郁開心果內餡做法
Dubai Chocolate 最近真的紅到不行，外層是厚厚巧克力，切開後是滿滿綠色開心果內餡，再加上 Kataifi 細麵酥帶來酥脆口感，一口咬下有巧克力香、堅果香和酥酥的層次感。 如果外面買不到，其實…
Costco 好市多 冰抹茶拿鐵食譜｜在家也能做出咖啡廳級漸層感，清爽好喝又簡單
炎熱天氣來一杯冰涼的抹茶拿鐵，真的很療癒。 其實不用特地跑咖啡廳，在家只要準備抹茶粉、牛奶和冰塊，就能輕鬆做出漂亮的綠白漸層冰抹茶拿鐵。不論是下午茶、早餐搭配，還是工作時的小確幸，…
🥗 好市多 一秒到歐洲｜球芽甘藍 Brussels Sprouts 五種神吃法
最近有買 球芽甘藍 的人，先別只會水煮🤣 其實這個只要料理方式對了，真的會意外好吃！ 球芽甘藍最推薦的做法就是 用烤的、奶油炒的、或搭配培根一起煎，外層微焦香香的，裡面吃起來還會帶點清…
🍝 好市多 神吃法｜蒜香濃、蛤蠣鮮，清爽又好吃！蒜香蛤蠣義大利麵 食譜
簡單又有餐廳感的蒜炒蛤蠣義大利麵 蒜香濃郁、蛤蠣鮮甜，做法簡單，很有餐廳感✨如果你也喜歡清爽不膩、帶點海味的義大利麵，這道真的很可以收藏！ 準備材料（約2人份） 蛤蠣事先處理 蛤蠣先泡…