台灣料理食譜

簡單又有餐廳感的蒜炒蛤蠣義大利麵 蒜香濃郁、蛤蠣鮮甜，做法簡單，很有餐廳感✨如果你也喜歡清爽不膩、帶點海味的義大利麵，這道真的很可以收藏！ 準備材料（約2人份） 蛤蠣事先處理 蛤蠣先泡鹽水吐沙 1～2 小時，再用清水沖洗乾淨備用。 做法 1. 煮義大利麵 鍋中加水煮滾後，加少許鹽，放入義大利麵煮至比包裝時間少 1 分鐘。煮好後先撈起，記得保留一碗麵水備用。 2. 爆香蒜片 平底鍋加入橄欖油，用小火加熱，放入蒜片和辣椒慢慢炒香。蒜片炒到微微金黃、有香氣即可，避免炒焦。 3. 炒蛤蠣 放入蛤蠣後轉中火拌炒，接著加入白酒，蓋上鍋蓋悶煮 1～2 […]

🍋 清爽爆好喝＋超好拍的冰鎮檸檬茶｜夏日手搖飲，在家直接做！ 收藏＋轉發給那個 👉 夏天每天都要喝冰飲的人😆🍹 🧾 好市多 食材（約2杯） 紅茶包 2包（或紅茶葉 10g） 熱水 500ml 檸檬 1顆（新鮮） 蜂蜜 or 砂糖 適量（約20～30g） 冰塊