大拙匠人鵝油雙蔥煎餅於美式賣場販售,每片100公克,每包4片、共5包,一組共有20片。使用金蔥鵝油,搭配青蔥與紅蔥雙蔥配方,主打層次外皮、酥香厚實與濕潤口感,免解凍即可油煎或氣炸。本文整理規格、料理方式、推薦搭配與最新價格。
大拙匠人鵝油雙蔥煎餅美式賣場新品|20片家庭包,免解凍油煎、氣炸都方便
家裡早餐常吃蔥油餅、煎餅的人,美式賣場冷凍區這款「大拙匠人鵝油雙蔥煎餅」可以留意。
和一般單純蔥油餅不太一樣,這款使用金蔥鵝油,再搭配青蔥與紅蔥雙蔥配方,主打層次外皮、酥香厚實,以及帶有濕潤感的內餡口感。
最方便的是不用事先解凍。
早上從冷凍庫拿出來,可以直接用平底鍋油煎,也能放進氣炸鍋料理。加顆蛋、配一杯豆漿,就是很有台灣早餐店感的一餐。
大拙匠人鵝油雙蔥煎餅重點整理
| 項目 | 商品資訊 |
|---|---|
| 商品名稱 | 大拙匠人鵝油雙蔥煎餅 |
| 英文名稱 | Goose Oil Scallion Pancake |
| 商品編號 | #156747 |
| 單片重量 | 100公克 |
| 每包 | 4片 |
| 包數 | 5包 |
| 總片數 | 20片 |
| 總重量 | 2公斤 |
| 特色 | 金蔥鵝油、青蔥+紅蔥雙蔥 |
| 料理方式 | 免解凍,可油煎或氣炸 |
| 適合 | 早餐、下午點心、快速晚餐、家庭料理 |
| 販售地點 | 台灣美式賣場實體分店 |
鵝油+雙蔥,是這款最大的特色
一般蔥油餅的香氣主要來自油脂與青蔥,大拙匠人這款則多了一層鵝油與紅蔥香。
賣場商品標示使用「黃金比例金蔥鵝油」,同時搭配:
青蔥
紅蔥
兩種蔥香一起呈現。
青蔥帶有比較清新的蔥香,紅蔥則帶有較濃郁的台式油蔥香氣,加上鵝油後,整體風味會比一般原味蔥餅更有層次。
層次外皮,主打酥香厚實
從產品標示來看,這款不是薄薄、偏脆片型的蔥油餅,而是比較有厚度的煎餅。
商品特色直接標示:
層次外皮
口感酥香厚實
鬆酥濕潤
帶有流心感的內餡口感
因此料理後外層可以煎得金黃酥香,裡面則保留比較柔軟、濕潤的口感。
喜歡「外酥內軟」蔥油餅的人,會很適合這種路線。
不用解凍,早餐真的方便
冷凍早餐最怕還要提前半小時退冰。
這款產品標示可以免解凍料理。
早上可以直接:
冷凍庫拿出來
→ 平底鍋煎
→ 加一顆蛋
→ 上桌
不需要前一天晚上記得移到冷藏,對工作日早餐來說很方便。
如果家裡有氣炸鍋,也可以直接使用氣炸方式料理。
平底鍋油煎怎麼吃?
最經典的方式還是平底鍋煎。
可以依產品包裝說明操作,一般料理時建議使用中小火慢慢加熱,讓外層均勻變得金黃酥香。
想吃更台式早餐感,可以在最後加入:
-
雞蛋
-
起司
-
玉米
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火腿
-
肉鬆
再依照喜好淋一點醬油膏或辣椒醬。
簡單就能把一片煎餅變成早餐店等級的豪華版本。
氣炸鍋也可以
不想另外開平底鍋,也可以使用氣炸鍋。
產品本身標示可氣炸料理,放入氣炸鍋後依包裝建議設定溫度與時間即可。
不同氣炸鍋品牌、功率與一次放入片數會影響實際加熱時間,因此中途可以查看一下表面上色情況,再依個人喜歡的酥脆程度調整。
氣炸最大的優點就是方便。
料理期間可以同時準備豆漿、咖啡或水果,早餐不用一直站在爐子旁。
加蛋就是經典台式早餐
蔥油餅和蛋幾乎是最經典的組合。
可以先把煎餅煎到接近完成,再打入雞蛋,最後把餅蓋在蛋上。
切成四小塊後搭配:
無糖豆漿
紅茶
奶茶
米漿
就很有早餐店的感覺。
加起司更有滿足感
喜歡濃郁口味,可以在煎餅完成前放上一片起司。
起司遇熱融化後,搭配鵝油與雙蔥香氣會更加濃郁。
也可以做成:
起司蛋雙蔥煎餅
火腿起司雙蔥煎餅
玉米起司雙蔥煎餅
週末早餐就可以每天變換不同吃法。
捲牛肉也很好吃
想把它變成比較完整的一餐,可以做成牛肉捲餅。
準備:
鵝油雙蔥煎餅
牛肉片
小黃瓜
蔥段
甜麵醬或喜歡的醬料
煎餅完成後把牛肉與蔬菜捲進去,就能做成簡單的中式牛肉捲。
當午餐或晚餐也很有份量。
配酸辣湯很有台式小吃感
如果不只是早餐,可以把煎餅切小塊,搭配:
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酸辣湯
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玉米濃湯
-
牛肉湯
-
貢丸湯
-
小米粥
-
地瓜粥
就能變成很完整的一餐。
尤其冷天時,熱熱的煎餅搭湯很舒服。
下午嘴饞也能當點心
一片100公克,除了早餐,也很適合下午肚子餓時料理一片。
可以直接切成:
四塊
六塊
八小塊
再搭配無糖茶或咖啡。
朋友來家裡時,一次煎兩三片切成小份,也能快速變成分享型點心。
一組總共有20片
這款規格是:
每片100公克
每包4片
一組5包
所以總共:
20片
2公斤
分成5小包的好處,就是不用一次把全部20片都拆開。
可以開一包吃完,再拆下一包,對家庭冷凍保存來說比較方便。
20片可以吃多久?
如果一個人每次吃一片,可以吃20餐。
如果兩個人早餐一次各一片,大約可以吃10餐。
如果一家四口每次各吃一片,可以吃5餐。
對平常週末早餐很常吃蔥油餅的家庭來說,20片的份量其實很實用。
適合哪些人?
喜歡台式早餐的人
蔥油餅加蛋、配豆漿就是很經典的組合。
家裡有氣炸鍋的人
不用解凍又能直接氣炸,早餐準備很省事。
工作日早上趕時間的人
不用提前退冰,也不需要準備很多材料。
喜歡蔥香的人
一次搭配青蔥與紅蔥,香氣比一般單一青蔥煎餅更有層次。
家庭常囤冷凍早餐的人
5包分裝,一共20片,可以分次慢慢料理。
可以怎麼變化一週早餐?
星期一:原味鵝油雙蔥煎餅+豆漿
星期二:雙蔥煎餅加蛋
星期三:起司蛋雙蔥煎餅
星期四:雙蔥煎餅+水果+咖啡
星期五:火腿起司雙蔥煎餅
週末:牛肉雙蔥捲餅+酸辣湯
同一款冷凍煎餅,只要變化配料,就不用每天吃一樣。
保存方式
這款屬於冷凍食品。
買回家後應盡快放入冷凍庫保存,日常取用時可以注意:
-
依產品包裝標示冷凍保存。
-
每次只取出需要的片數。
-
不需要提前室溫解凍。
-
其餘煎餅取用後立即放回冷凍。
-
打開小包裝後依標示妥善保存。
-
料理前確認有效期限及包裝完整。
在哪裡買?
大拙匠人鵝油雙蔥煎餅目前可在台灣美式賣場冷凍食品區尋找。
商品編號:
#156747
從賣場照片可以看到,商品放在冷凍櫃內,外盒採橘色與綠色設計,正面清楚標示「鵝油雙蔥煎餅」。
現場找不到時,可以直接提供商品編號向工作人員詢問。
結語:冷凍庫很方便的台式早餐選擇
大拙匠人鵝油雙蔥煎餅把鵝油、青蔥與紅蔥三種香氣結合在一起,搭配厚實有層次的餅皮,料理後外層酥香、內部濕潤。
最方便的還是「免解凍」。
早上直接從冷凍庫拿出來,就能使用平底鍋或氣炸鍋料理,加蛋、起司或牛肉都很好搭。
一組共有20片,又分成5包保存,對喜歡台式早餐、家裡常備冷凍食品的人來說,是非常實用的家庭包裝。
免責聲明:
本文商品資訊依據實體賣場商品標示、產品包裝及品牌公開資訊整理。商品規格、成分、料理方式、包裝、價格、庫存及販售狀況可能隨時調整,請以購買當下產品包裝及各分店現場公告為準。
圖片來源:品牌官方網站/官方社群及實體賣場商品標示。
FAQ
大拙匠人鵝油雙蔥煎餅一共有幾片?
一組共有20片,每片100公克。
一包有幾片?
每包4片,一組共有5包。
需要先解凍嗎?
不需要,賣場商品資訊標示可以免解凍料理。
可以用氣炸鍋嗎?
可以,產品標示可使用氣炸方式料理,實際溫度與時間依產品包裝及氣炸鍋機型調整。
雙蔥是哪兩種蔥?
使用青蔥與紅蔥搭配。
可以加蛋嗎?
很適合。可以做成蔥餅加蛋,也能加入起司、火腿或牛肉增加變化。
商品編號是多少?
商品編號為 #156747。
大拙匠人鵝油雙蔥煎餅最新價格
商品編號:#156747
規格:100公克×4片×5包
總片數:20片
總重量:2公斤
實體賣場售價:NT$399
平均每片:約NT$19.95
每100公克:約NT$19.95
一片不到20元,就能在家快速做成鵝油雙蔥煎餅,加蛋、起司或搭配豆漿就能完成早餐。
實際售價與庫存請以各分店當日現場公告為準。







