台北其實有很多很值得吃的披薩店。
不是只有連鎖披薩，也不是只有外送 pizza。近年台北的披薩選擇越來越完整，從正統拿坡里窯烤披薩、世界冠軍職人披薩、義大利主廚開的巷弄小店，到美式切片披薩、酸種餅皮、餐酒館型 pizza 都找得到。
如果你正在找台北披薩推薦、台北 Pizza 推薦、台北窯烤披薩、台北義式披薩、台北美式披薩，這篇整理 10 家值得收藏的台北披薩店，包含 Solo Pizza Napoletana、PEPPINO 培皮諾小館、BANCO、Zoca Pizza、Antico Forno、Gira Pizza、Pizza Persé、Salto、The Slice Shop、Gusto Pizza。
不管你想吃正統拿坡里披薩、約會餐酒館披薩、朋友聚餐大披薩，或一個人也能吃的美式切片披薩，這份清單都可以先收起來。
本文整理公開美食資訊、餐廳官方資料與台北披薩店家資訊。實際營業時間、菜單、價格、訂位規則、分店資訊與品項供應狀況，請以店家官方網站、社群公告與 Google Maps 最新資訊為準。
台北披薩推薦 1：Solo Pizza Napoletana 台北店｜大同／圓山
地址：台北市大同區酒泉街 10 巷 9 號
鄰近捷運：圓山站
類型：拿坡里窯烤披薩
適合：想吃經典義式窯烤披薩的人
Solo Pizza Napoletana 台北店，是很多披薩控會放進口袋名單的台北披薩店。
店址位在圓山站附近，主打正統義式窯烤披薩。這類拿坡里披薩的特色是餅皮邊緣膨起、帶有窯烤焦香，中間柔軟濕潤，吃起來不是台式厚皮，也不是美式脆皮，而是一種比較有麵香與發酵感的披薩。
如果你第一次想認識台北的義式窯烤披薩，Solo Pizza Napoletana 很適合列入第一輪。
推薦給：
喜歡拿坡里披薩的人
喜歡窯烤焦香餅皮的人
想找圓山、大同區美食的人
想吃經典瑪格麗特披薩的人
小提醒：熱門時段可能需要等候，建議出發前先查看店家營業資訊。
台北披薩推薦 2：PEPPINO 培皮諾小館｜大安／忠孝新生
地址：台北市大安區濟南路三段 42 號
鄰近捷運：忠孝新生站
類型：南義拿坡里披薩、義式料理
適合：想吃世界冠軍職人披薩的人
PEPPINO 培皮諾小館是台北很有代表性的義式披薩餐廳之一，最受矚目的地方，是主理人曾有國際披薩賽事資歷，讓這家店常被披薩控視為台北必吃名單。
這裡走的是正統南義拿坡里披薩路線，餅皮有發酵香氣，邊緣柔軟又帶一點焦香，搭配番茄、起司、橄欖油與義式食材，整體比一般外送披薩更細緻。
PEPPINO 不只是披薩店，也是一間適合聚餐的義式小館。除了 pizza，也能搭配義式前菜、肉類料理、甜點一起吃。
推薦給：
想吃台北世界冠軍披薩話題店的人
喜歡南義拿坡里披薩的人
想找忠孝新生餐廳的人
約會、朋友聚餐、披薩控朝聖
小提醒：店內座位有限，熱門時段建議提前訂位。
台北披薩推薦 3：BANCO 窯烤 PIZZA・自製生麵｜松山／台北多店
代表店：八德店
地址：台北市松山區八德路三段 108 號
類型：拿坡里窯烤披薩、自製生麵
適合：想吃穩定又好訂位的義式披薩餐廳
BANCO 是台北很受歡迎的窯烤 pizza 品牌，主打正統拿坡里式窯烤披薩，也有自製生麵、義大利麵、燉飯與多種義式餐點。
它的優點是選擇完整，除了披薩，也適合朋友聚餐時一起點麵、燉飯、前菜分享。對於想吃 pizza 但同行朋友不一定都想只吃披薩的人，BANCO 會很方便。
披薩餅皮走窯烤風格，邊緣有膨起感與焦香，整體比一般連鎖披薩更接近義式餐廳路線。
推薦給：
想吃台北窯烤披薩的人
多人聚餐、家庭聚餐
想同時吃披薩和義大利麵的人
喜歡餐廳型 pizza 的人
小提醒：BANCO 有多間分店，訂位前建議確認自己要去的是哪一間。
台北披薩推薦 4：Zoca Pizza 佐佧比薩｜大安／信義安和
地址：台北市大安區安和路二段 69 巷 3 號
鄰近捷運：信義安和站
類型：義式窯烤披薩
適合：想吃義大利主廚感披薩的人
Zoca Pizza 位在信義安和附近，是台北很有名的義式窯烤披薩店。這家店的魅力在於它有一種很道地、很巷弄、很像在台北吃到義大利小店的感覺。
披薩走義式窯烤路線，餅皮不是厚重台式，也不是美式大份量，而是更重視麵糰、烘烤、番茄醬、起司與食材平衡。
如果你喜歡比較純粹的義式 pizza，Zoca 會是很值得收藏的一家。
推薦給：
喜歡信義安和美食的人
喜歡義式窯烤披薩的人
想找台北巷弄披薩店的人
不想吃連鎖披薩的人
小提醒：Zoca 位在安和路巷弄，適合搭配信義安和、通化街、臨江夜市一帶行程。
台北披薩推薦 5：Antico Forno 老烤箱義式披薩餐酒｜大安／科技大樓
地址：台北市大安區瑞安街 141 號
鄰近捷運：科技大樓站
類型：義式披薩餐酒館
適合：約會、聚餐、想吃披薩配酒的人
Antico Forno 老烤箱義式披薩餐酒，是台北大安區很適合約會或朋友聚餐的披薩餐酒館。
這裡不是快餐型 pizza，而是更偏義式餐酒館氛圍。除了披薩，也能搭配義大利麵、前菜與酒類飲品，適合想坐下來慢慢吃一餐的人。
如果你想找的不是「快速吃一片披薩」，而是想吃一頓有氣氛的義式餐廳，Antico Forno 會是很適合的選擇。
推薦給：
想找大安區披薩餐酒館的人
約會、生日、朋友聚餐
喜歡義式餐廳氛圍的人
想吃披薩配紅白酒的人
小提醒：餐酒館型披薩店建議先訂位，尤其週五、週六晚上。
台北披薩推薦 6：Gira Pizza 旋轉披薩｜松山／小巨蛋
地址：台北市松山區敦化北路 165 巷 6 號
鄰近捷運：台北小巨蛋站
類型：拿坡里窯烤披薩
適合：小巨蛋附近聚餐、披薩控
Gira Pizza 旋轉披薩藏在敦化北路巷弄裡，是小巨蛋附近很受歡迎的義式窯烤披薩店。
這家店主打拿坡里披薩風格，餅皮經過發酵與窯烤，外圈帶有虎斑焦香，中間柔軟有彈性。像瑪格麗特、生火腿芝麻葉、松露口味等，都是很適合披薩控點來分享的選項。
如果你剛好要去台北小巨蛋看演唱會、運動賽事或附近聚餐，Gira Pizza 可以放進行程。
推薦給：
想找小巨蛋美食的人
喜歡拿坡里披薩的人
想吃巷弄裡的義式窯烤披薩
朋友聚餐、情侶約會
小提醒：小巨蛋附近活動日人潮多，建議提前訂位或避開尖峰。
台北披薩推薦 7：Pizza Persé 傳統式義大利披薩專賣店｜大安／六張犁
地址：台北市大安區敦化南路二段 265 巷 5 號
鄰近捷運：六張犁站、科技大樓站一帶
類型：傳統義大利披薩
適合：想找安靜巷弄 pizza 的人
Pizza Persé 是位在大安區巷弄裡的傳統式義大利披薩專賣店，風格比大型餐廳更低調，也更有社區型小店感。
這類披薩店適合想避開熱門觀光名店、想吃一間比較安靜的義式 pizza 的人。店名就強調傳統式義大利披薩，對喜歡麵糰、烘烤香氣和簡單食材的人來說很適合。
推薦給：
想找大安區巷弄披薩的人
喜歡傳統義式披薩的人
不想排太觀光名店的人
附近上班族、居民、披薩控
小提醒：小店營業時間與公休日可能變動，出發前建議查詢官方社群或 Google Maps。
台北披薩推薦 8：薩朵披薩餐酒館 Salto Pizzeria & Bistro｜信義／永春
地址：台北市信義區忠孝東路五段 524 巷 26 號
鄰近捷運：永春站
類型：義式披薩餐酒館
適合：信義區聚餐、披薩配酒
Salto Pizzeria & Bistro 位在信義區永春一帶，是結合披薩與餐酒館氣氛的店。
它很適合想在信義區吃披薩，但又不想去太商場化餐廳的人。這裡可以安排朋友聚餐、約會或下班晚餐，披薩搭配前菜、飲品一起吃，比較有完整餐廳感。
推薦給：
想找信義區披薩的人
想吃披薩餐酒館的人
永春、後山埤附近居民
下班聚餐、朋友聚會
小提醒：如果是週末晚上或多人聚餐，建議先確認訂位方式。
台北披薩推薦 9：The Slice Shop｜信義安和／天母
信義安和店地址：台北市大安區安和路二段 69 巷 18 號
類型：美式切片披薩、酸種披薩
適合：想吃美式大披薩、一個人吃一片的人
The Slice Shop 是台北很有代表性的美式切片披薩店，和前面幾家義式窯烤披薩完全不同。
它主打美式 pizza slice，也有 20 吋大披薩可以分享。餅皮方向有酸種特色，口感比一般美式披薩更有嚼勁與麵香。這種披薩很適合一個人點一片，也很適合朋友聚會直接點大尺寸。
如果你喜歡紐約街頭感、加州感、美式 pizza shop 的氛圍，The Slice Shop 很值得試。
推薦給：
想吃台北美式披薩的人
喜歡酸種餅皮的人
想一個人吃一片披薩的人
朋友派對、聚會外帶
小提醒：尺寸選擇多，適合依人數選單片、12 吋或 20 吋。
台北披薩推薦 10：Gusto Pizza｜中正／東門
地址：台北市中正區連雲街 74 號一帶
鄰近捷運：東門站
類型：手工 artisan pizza
適合：想找東門站附近披薩的人
Gusto Pizza 位在東門站附近，是台北中正區很適合收藏的手工披薩店。
它主打手工 artisan pizza，麵糰經過發酵，口味也比一般披薩店更有歐式與手作感。東門一帶本來就有很多咖啡廳、甜點店、永康街美食和小店，吃完披薩後很適合散步。
如果你想找東門站附近不只是牛肉麵、冰品、咖啡廳的選擇，Gusto Pizza 可以放進名單。
推薦給：
想找東門披薩的人
喜歡手工 artisan pizza 的人
安排永康街、東門站行程的人
想吃小店型披薩的人
小提醒：店家資訊可能依分店或外帶平台變動，出發前建議先確認地址與營業時間。
台北披薩怎麼選？
想吃正統拿坡里窯烤披薩
可以選 Solo Pizza Napoletana、PEPPINO、BANCO、Zoca、Gira Pizza。
這幾家都比較偏義式窯烤路線，重點是麵糰發酵、窯烤焦香、餅皮口感與食材平衡。
想找約會餐酒館
可以選 Antico Forno、Salto。
這兩家比較有坐下來吃一餐的感覺，適合約會、生日、朋友聚餐，不只是快速吃披薩。
想吃美式切片披薩
可以選 The Slice Shop。
如果你想要一個人吃一片，或和朋友點 20 吋大 pizza 分享，The Slice Shop 會比義式窯烤店更適合。
想找巷弄小店
可以選 Pizza Persé、Gusto Pizza、Zoca Pizza。
這幾家比較有台北巷弄美食感，適合想避開商場餐廳、找一間小店慢慢吃的人。
拿坡里披薩和美式披薩差在哪？
很多人搜尋台北披薩推薦時，會發現店家大致可以分成義式拿坡里披薩和美式披薩。
拿坡里披薩通常是個人尺寸，餅皮邊緣膨起，有窯烤焦斑，中間比較柔軟濕潤。食材不一定很多，但重視麵糰、番茄、起司和橄欖油的平衡。
美式披薩則通常尺寸更大，可以切片販售，口味更濃郁，起司、肉類、配料存在感更強，也更適合外帶、派對和多人分享。
簡單來說：
想吃麵香、窯烤、義式風味，選拿坡里披薩。
想吃大份量、起司感、切片感，選美式披薩。
兩種都好吃，只是適合的場合不一樣。
台北披薩聚餐怎麼安排？
情侶約會
推薦：Antico Forno、Buvette 不在本篇、Salto、PEPPINO、Gira Pizza
理由：氣氛較好，適合慢慢吃，不像速食披薩那麼隨便。
朋友聚餐
推薦：BANCO、The Slice Shop、Gira Pizza、Salto
理由：多人可以分食披薩、義大利麵、前菜或點大尺寸 pizza。
一個人想吃 pizza
推薦：The Slice Shop、Gusto Pizza
理由：The Slice Shop 有單片披薩概念，Gusto Pizza 也適合輕鬆吃。
披薩控朝聖
推薦：PEPPINO、Solo Pizza Napoletana、Zoca Pizza、Gira Pizza
理由：這幾家比較適合真正想比較麵糰、窯烤、義式披薩風格的人。
吃台北披薩要注意什麼？
1. 熱門店建議訂位
像 PEPPINO、Gira Pizza、BANCO、Antico Forno 這類餐廳型披薩店，熱門時段建議先訂位，尤其週五晚上、週末與節日前後。
2. 窯烤披薩最好趁熱吃
拿坡里披薩剛出爐時最好吃，餅皮香氣、邊緣口感和起司狀態都在最佳時機。不建議外帶放太久才吃。
3. 美式披薩適合外帶或分享
The Slice Shop 這類美式切片或大尺寸 pizza，很適合外帶、派對、朋友聚會，不一定要內用。
4. 菜單和價格可能變動
披薩店常會依季節推出限定口味，價格也可能調整。出發前建議先看官方社群、菜單或外帶平台。
小結：台北披薩比想像中更精彩，從拿坡里到美式切片都有
台北披薩選擇其實很豐富。
想吃正統拿坡里窯烤，可以看 Solo Pizza Napoletana、PEPPINO、BANCO、Zoca、Gira Pizza。
想吃義式餐酒館，可以看 Antico Forno、Salto。
想吃巷弄小店，可以看 Pizza Persé、Gusto Pizza。
想吃美式切片與酸種餅皮，可以看 The Slice Shop。
如果你第一次想認真吃台北披薩，可以先從 PEPPINO、Solo、BANCO、Zoca、The Slice Shop 開始。
如果你已經吃過幾家，可以再往 Gira Pizza、Antico Forno、Pizza Persé、Salto、Gusto Pizza 擴充自己的口袋名單。
台北的 pizza 不只是宵夜外送，也可以是約會、聚餐、旅行美食，甚至是一場披薩控的城市巡禮。
下次想吃披薩，不妨先從這 10 家開始。
免責聲明
本文整理之台北披薩店家、地址、推薦特色、類型與用餐建議，係根據公開美食資訊、餐廳官方資料、社群公告與美食媒體資料撰寫。實際營業時間、菜單、價格、訂位規則、分店資訊、供餐狀況與店家營運狀態，請以店家官方網站、官方社群、Google Maps 與現場公告為準。本文僅作美食資訊整理，不保證資訊即時性。
台北披薩推薦 2026！整理 10 家必吃 Pizza 店，包括 Solo Pizza Napoletana、PEPPINO 培皮諾小館、BANCO、Zoca Pizza、Antico Forno、Gira Pizza、Pizza Persé、Salto、The Slice Shop、Gusto Pizza，從拿坡里窯烤披薩、美式切片披薩到酸種餅皮一次看。