奮起湖 混蛋 是什麼？Threads 爆款 奮起湖 混蛋 皮蛋＋鹹蛋＋茶葉蛋三合一｜奮起湖 混蛋 嘉義阿里山特色小吃、奮起湖 混蛋地址與奮起湖 混蛋價格
嘉義奮起湖老街真的有一道小吃叫「混蛋」！不是在罵人，而是一顆結合皮蛋、鹹蛋與茶葉蛋特色的創意蛋料理，切開可以吃到 Q 彈蛋白、鹹香蛋黃與茶葉香氣。本文整理奮起湖真的混蛋特色、製作方式、口感、吃法、店家地址、營業資訊與最新價格參考。 奮起湖「混蛋」是什麼？皮蛋＋鹹蛋＋茶葉蛋三合一｜嘉義阿里山特色小吃、地址與價格整理 「老闆，我要買一盒混蛋。」 這句話在其他地方聽起來可能有點奇怪，但來到嘉義奮起湖，真的可以這樣點。 奮起湖老街有一款非常有話題的特色美食，名字就叫「混蛋」。 它不是單純把一顆皮蛋和一顆鹹蛋放在一起，而是透過特殊製作方式，讓同一顆蛋呈現出鹹蛋、皮蛋與茶葉蛋三種不同特色。 切開之後，可以看到外圍帶著皮蛋般的深色與 Q 彈口感，中間則有鹹香蛋黃，再帶著茶葉滷製後的香氣。 因此老闆乾脆把它取名： 「混蛋」。 意思就是「混合三種蛋特色的一顆蛋」。早在 2011 年，TVBS 與華視就曾報導這款奮起湖特色食品，因此它並不是最近才出現的網路新品，而是已經在當地販售多年的特色伴手禮。 奮起湖「混蛋」重點整理 項目 資訊 […]