鄉村麵包

台南酸種麵包推薦阜東氏號所 FuDong Backhaus，主打自家培養天然酸種、歐式酸種麵包與德國麵包，包含黑麥酸種肉桂捲、石臼法國、斯佩爾特單穀麵包、巴伐利亞鹼水麵包、明太子法國與佛卡夏。本文整理阜東氏號所地址、預訂方式、宅配、保存回烤方式與近期麵包價格。 阜東氏號所｜台南酸種麵包推薦！黑麥酸種肉桂捲、德國麵包與出爐時間整理 喜歡酸種麵包、黑麥麵包和歐式硬麵包，台南南區這間 「阜東氏號所 FuDong Backhaus」可以先收藏。 阜東氏號所不是以菠蘿、紅豆、奶酥這類台式甜麵包為主，而是一間很專門的 全歐式酸種麵包工作室，從自家培養天然酸種開始，延伸到法國麵包、鄉村麵包、黑麥、全麥、斯佩爾特小麥、德國鹼水麵包與佛卡夏。 品牌官方也特別強調，以天然酸種和傳統歐式製法製作，不少基本款走 無糖、無油路線，讓主角回到麥香、穀物和長時間發酵本身。(fudong.tw) 店家並不是每天固定開門，而是採 每週不定期開爐，每次出爐品項也可能不同，所以想吃到特定口味，最好先看官方Instagram，再決定哪一天出發。 阜東氏號所重點整理 項目 資訊 店名 阜東氏號所 FuDong […]