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近期人氣美食一次收藏!本文整理一年一次奶酥、台中炎火炭烤行動餐車、新北樹林龍巴斯克乳酪蛋糕、內湖KK炸烤雞排、高雄赤燒分子廚藝、台東鐵花村長的家、基隆聚爐益爆漿胡椒餅,以及台中庭院時光夏季鹹酥雞便當,包含詳細介紹、地址、價格、推薦品項與官方社群。 一年一次奶酥、炎火炭烤、龍巴斯克、KK炸烤雞排、赤燒分子廚藝、鐵花村長的家、聚爐益胡椒餅、庭院時光|8間人氣美食整理 近期人氣美食從厚厚奶酥、台中行動串燒餐車,一路延伸到軟心巴斯克、75元雞排、肉肉丼飯、台東巨大可頌與基隆爆漿胡椒餅。 這次整理8個近期值得收藏的品牌與店家,包括由甜點背景主理人製作的「一年一次」奶酥、台中夫妻經營的炎火炭烤、位於新北樹林的龍巴斯克乳酪蛋糕專賣,以及台北內湖KK炸烤雞排。 另外還有高雄左營赤燒分子廚藝、台東鐵花商圈的村長的家、基隆聚爐益爆漿胡椒餅,以及台中西區庭院時光-にわ。 其中庭院時光要特別注意:雖然品牌最早以雞湯關東煮受到注意,但目前是2026年夏季,官方已經暫停關東煮,改以鹹酥雞、燉肉與打拋豬便當為主。 以下整理詳細介紹、地址、營業資訊、推薦品項與官方社群。 1. 一年一次|從甜點專業做到奶酥專門 品牌:一年一次類型:奶酥醬、奶酥吐司、甜點抹醬固定門市:目前未查到公開固定實體店面購買方式:官方社群、線上賣場與不定期快閃官方Instagram:一年一次 @oneyearone11官方Threads:一年一次 @oneyearone11 一年一次是一個把重心放在「奶酥」上的甜點品牌。 品牌主理人曾有科技業背景,之後轉往專業甜點領域,再把累積的製作經驗放進奶酥醬與奶酥吐司中。 和一般早餐店奶酥厚片不同,一年一次會延伸出不同茶類、堅果與鹹香口味。 原味奶酥 最適合第一次購買的基本款。 以奶油、奶粉與糖粉為主要基底,烤過後表面會帶有微微焦香,裡面仍保持濕潤。 可以直接抹在厚片吐司、貝果、餐包或可頌上烘烤。 開心果奶酥 […]