好市多冷凍熟麵包蟹推出限時優惠，英國產野生 Brown Crab 已事先煮熟並冷凍保存，回家以電鍋清蒸加熱即可享用，適合搭配奶油、蒜香、海鮮粥與義大利麵。本文整理麵包蟹特色、產地、加熱方式、推薦吃法、保存方式與好市多優惠價格。
好市多冷凍熟麵包蟹特價｜英國野生熟凍蟹，清蒸加熱吃法整理
喜歡吃螃蟹、海鮮料理的人，最近逛好市多冷凍海鮮區，可以留意這款冷凍熟麵包蟹。
這款使用英國產野生 Brown Crab，最大的方便之處是螃蟹已經事先煮熟並冷凍保存，帶回家不用從生蟹開始處理，只要重新加熱，就能快速端上一盤完整螃蟹。
麵包蟹外型厚實、蟹殼圓潤，蟹肉與蟹膏都是這類螃蟹很有特色的部分。無論直接清蒸、搭配蒜香奶油，或拆肉後煮成海鮮粥、義大利麵，都很適合家庭聚餐。
好市多冷凍熟麵包蟹重點整理
| 項目 | 商品資訊 |
|---|---|
| 商品名稱 | 冷凍熟麵包蟹 |
| 英文名稱 | Frozen Cooked Brown Crab |
| 實體賣場商品編號 | #226782 |
| 種類 | Brown Crab 麵包蟹 |
| 產地 | 英國 |
| 捕撈方式 | 野生 |
| 捕撈海域 | 大西洋 FAO 27 |
| 商品狀態 | 已煮熟、冷凍 |
| 計價方式 | 依重量計價 |
| 保存方式 | -18°C以下冷凍 |
| 推薦料理 | 清蒸、奶油蒜香、煮粥、義大利麵 |
| 適合 | 家庭聚餐、海鮮餐、節日料理 |
Brown Crab 麵包蟹是什麼？
Brown Crab 是歐洲大西洋一帶常見的大型食用蟹，在中文市場通常稱為「麵包蟹」。
名稱很有趣，主要是因為牠寬厚、圓潤的蟹殼外型，看起來有一點像一顆圓麵包。
麵包蟹的特色包括：
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蟹殼厚實
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蟹身飽滿
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蟹肉適合直接享用
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蟹膏具有濃郁海鮮風味
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很適合清蒸或拆肉料理
對平常喜歡大閘蟹、花蟹、松葉蟹或其他甲殼類海鮮的人來說，也很值得嘗試不同風格的 Brown Crab。
英國野生麵包蟹
這次好市多販售的商品產地為英國，捕撈海域為大西洋 FAO 27。
FAO 27涵蓋東北大西洋海域，也是歐洲重要的海洋漁業區域之一。
麵包蟹本來就是英國與歐洲常見的海鮮，在當地可以看到整隻清蒸、拆肉製成蟹肉沙拉，或搭配奶油、麵包與馬鈴薯料理。
帶回台灣後，其實也很適合用我們熟悉的方式料理。
已經煮熟，回家加熱即可
這款商品最大的優點之一就是「熟凍」。
也就是螃蟹在冷凍之前已經完成煮熟處理。
因此回家不需要：
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處理活蟹
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綁螃蟹
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清洗生蟹
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判斷生熟時間
只要按照商品建議方式充分加熱，就可以開始享用。
對想吃整隻螃蟹，又不想處理生鮮活蟹的人來說很方便。
冷凍熟麵包蟹怎麼加熱？
電鍋清蒸
最簡單也很推薦的方式就是使用電鍋。
可以先將螃蟹外表簡單沖洗，再將大蟹殼朝下放入盤中。
外鍋加入約一碗水，再放入電鍋蒸熱。
將蟹殼朝下，可以讓加熱過程中蟹膏比較容易保留在蟹殼內。
因為商品本身已經熟了，因此料理目的主要是把整隻螃蟹充分加熱，不需要像生蟹一樣長時間烹煮。
實際加熱時間仍依螃蟹大小與家中電鍋功率調整。
為什麼蟹殼要朝下？
如果想保留蟹殼內的蟹膏與汁液，蒸的時候可以讓蟹殼面朝下、腹部朝上。
這樣在加熱過程中，蟹膏比較不容易大量流出。
蒸好之後稍微放涼，再開始拆蟹腳與蟹殼，也比較好操作。
怎麼拆麵包蟹？
1. 先拆蟹腳
將蟹腳與蟹鉗從蟹身取下。
蟹鉗可以用蟹鉗工具、廚房剪刀或適合的工具輕敲開殼，再取出裡面的蟹肉。
2. 打開蟹殼
將蟹身與上方大殼分開。
打開後可以看到蟹身內部與蟹膏。
3. 去除不可食用部位
蟹鰓與部分內臟不建議食用，可以先清除，再享用蟹肉與適合食用的部位。
如果第一次處理整隻麵包蟹，可以慢慢拆，不需要一次把蟹殼全部敲碎。
第一種吃法：直接清蒸
第一次買，最推薦直接清蒸。
因為這樣最容易吃到麵包蟹本身的味道。
加熱後可以直接搭配：
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檸檬
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薑醋
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海鹽
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黑胡椒
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少量奶油
不用太複雜的調味，就很有海鮮大餐的感覺。
第二種吃法：蒜香奶油麵包蟹
喜歡濃郁風味，可以做蒜香奶油。
準備：
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麵包蟹
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奶油
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蒜末
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黑胡椒
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巴西里
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少量檸檬汁
先將螃蟹加熱後切開，再將奶油與蒜末炒香。
把蒜香奶油淋在蟹肉上，最後加入少量黑胡椒與檸檬汁即可。
奶油與蟹肉本來就是很經典的搭配，很適合週末晚餐。
第三種吃法：香辣炒蟹
喜歡台式或亞洲風味，也可以把熟麵包蟹做成香辣炒蟹。
可以搭配：
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蒜頭
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薑片
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辣椒
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蔥
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沙茶
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醬油
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米酒
將蟹切成適合大小後，快速與辛香料拌炒。
因為螃蟹已熟，不需要炒太久，主要讓醬汁均勻裹上即可。
第四種吃法：蟹肉海鮮粥
如果拆蟹後剩下一些比較細碎的蟹肉，很適合拿來煮粥。
準備：
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白飯
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蟹肉
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薑絲
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青蔥
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雞蛋
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白胡椒
將白飯煮成粥後，再加入蟹肉與薑絲，最後加入蔥花。
蟹肉本身的海鮮鮮味會融進粥裡，很適合天氣涼或晚上想吃一點熱食時享用。
第五種吃法：蟹肉義大利麵
拆好的蟹肉也很適合做義大利麵。
可以做成：
蒜香橄欖油蟹肉麵
使用蒜末、橄欖油、辣椒與蟹肉。
奶油蟹肉義大利麵
使用鮮奶油、奶油、蘑菇與蟹肉。
番茄蟹肉義大利麵
搭配番茄醬、小番茄與羅勒。
一隻螃蟹除了直接吃，剩餘蟹肉也能延伸成第二道料理。
第六種吃法：蟹肉炒飯
如果家裡剛好有隔夜飯，可以做成蟹肉炒飯。
準備：
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白飯
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蟹肉
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雞蛋
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青蔥
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洋蔥
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黑胡椒
先將雞蛋與白飯炒散，再加入蟹肉。
最後加入蔥花與少量調味，就能快速完成。
家庭海鮮聚餐可以怎麼搭？
想做一桌比較豐盛的海鮮料理，可以搭配：
🦀 清蒸麵包蟹
🦐 白蝦
🐟 烤鮭魚
🥦 青花菜
🥗 生菜沙拉
🍝 義大利麵
🍚 白飯或海鮮粥
麵包蟹直接放在餐桌中央，就很有家庭海鮮餐的氣氛。
適合哪些人？
喜歡吃螃蟹的人
整隻麵包蟹可以同時享用蟹肉與蟹膏，很有吃蟹的完整感。
不想處理活蟹的人
商品已經煮熟冷凍，回家加熱即可，比從活蟹開始處理方便很多。
家庭聚餐
整隻螃蟹端上桌很有份量，也適合多人一起拆蟹分享。
喜歡做海鮮料理的人
除了直接清蒸，還可以延伸成蒜香奶油、香辣炒蟹、海鮮粥與義大利麵。
冰箱想常備海鮮的人
冷凍保存，可以在需要準備聚餐時再取出料理。
冷凍熟麵包蟹值得買嗎？
如果喜歡螃蟹，又希望料理方式不要太複雜，熟凍麵包蟹很方便。
英國野生 Brown Crab 已經事先煮熟，回家只需要加熱，不需要從生蟹開始處理。
最簡單可以直接用電鍋清蒸；想吃得更豐盛，也可以做成蒜香奶油或香辣炒蟹。
吃完蟹腳與蟹膏之後，剩下的蟹肉還可以煮粥、炒飯或做義大利麵，一隻螃蟹能延伸出不少料理方式。
現在又遇上好市多期間限定優惠，喜歡海鮮的人逛冷凍區時可以留意。
保存與料理小提醒
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商品需要保存於-18°C以下冷凍環境。
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購買後若回家路程較遠，建議使用保冷袋。
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麵包蟹已經煮熟，加熱時不需要過度久煮。
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清蒸時可以將大蟹殼朝下，幫助保留蟹膏。
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食用前仍應確保整隻螃蟹充分加熱。
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加熱後沒有吃完的蟹肉應盡快冷藏。
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避免在室溫長時間放置。
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甲殼類過敏者不適合食用。
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實際商品重量會因每隻螃蟹大小而不同。
FAQ
好市多麵包蟹是生的嗎？
不是，商品名稱為冷凍熟麵包蟹，已經完成煮熟處理。
麵包蟹是哪裡產的？
商品資訊標示產地為英國。
是野生還是養殖？
這款為野生捕撈麵包蟹。
捕撈海域在哪裡？
商品資料標示為大西洋 FAO 27。
冷凍麵包蟹需要退冰嗎？
官方線上相近商品料理建議可以直接沖洗後蒸熱，不一定需要完全退冰；實際仍以購買商品包裝標示為準。
可以用電鍋蒸嗎？
可以。將蟹殼朝下放入盤中，外鍋加入約一碗水蒸熱即可。
麵包蟹可以怎麼吃？
可以直接清蒸，也適合做蒜香奶油、香辣炒蟹、蟹肉粥、炒飯或義大利麵。
如何保存？
需保存於-18°C以下冷凍環境。
好市多麵包蟹是秤重計價嗎？
這次實體賣場商品以每公斤價格計算，因此每盒實際售價會依重量不同。
結語：想吃整隻螃蟹，熟凍麵包蟹料理很方便
好市多冷凍熟麵包蟹的特色，就是已經把最麻煩的煮熟步驟先完成。
從冷凍庫取出後，只要重新清蒸加熱，就能直接享用蟹肉與蟹膏，也可以再變化成奶油蒜香、香辣炒蟹或蟹肉義大利麵。
英國野生麵包蟹本身尺寸有存在感，很適合家庭聚餐或週末想準備一頓海鮮料理時享用。
免責聲明：
本文商品資訊整理自Costco Taiwan官方活動資訊、好市多官方商品資料與使用者提供的官方社群賣場圖片。商品產地、重量、包裝、保存方式、價格、優惠活動與各分店庫存可能隨時調整，請以購買當下商品中文標籤及好市多各分店現場公告為準。
圖片來源：品牌官方網站／官方社群。
好市多冷凍熟麵包蟹價格與優惠
依Costco Taiwan官方社群公開的實體賣場價牌：
| 項目 | 資訊 |
|---|---|
| 商品名稱 | 冷凍熟麵包蟹 |
| 商品編號 | #226782 |
| 計價方式 | 重量計價 |
| 原價 | NT$669／公斤 |
| 現折 | NT$140／公斤 |
| 優惠價 | NT$529／公斤 |
| 優惠期限 | 至2026年8月30日 |
| 購買限制 | 優惠期間每卡限購2組 |
這次每公斤現折140元，優惠後每公斤529元。實際每盒金額會依包裝內麵包蟹的重量計算，因此每盒售價可能不同。
實際售價、包裝重量、優惠期間及各分店庫存仍以購買當日好市多現場公告為準。
