台北木村屋烘焙坊 KIMURAYA 以超綿乳酪吐司受到不少麵包控喜愛,另外還有地瓜吐司、超綿芋泥吐司與芋泥布丁蛋糕等人氣商品。本文整理木村屋乳酪吐司特色、地瓜與芋泥口味、怎麼吃、台北仁愛店與士林店門市,以及最新價格資訊。
木村屋乳酪吐司推薦|地瓜、芋泥吐司也人氣,台北門市、必買口味與價格整理
如果你喜歡內餡很多、麵包體又柔軟的吐司,台北木村屋烘焙坊 KIMURAYA 可以先收進口袋。
近期 Threads 又有不少人分享木村屋,最常被提到的就是招牌「超綿乳酪吐司」,另外地瓜吐司、超綿芋泥吐司也有固定支持者。
尤其地瓜吐司,有消費者分享特地到店購買卻已經售完,切開可以看到相當厚實的地瓜餡;芋泥系列則除了吐司之外,還有木村屋人氣很高的芋泥布丁蛋糕。
如果第一次去木村屋不知道買什麼,可以從乳酪、地瓜、芋泥這三個方向開始。
木村屋烘焙坊重點整理
| 項目 | 資訊 |
|---|---|
| 店名 | 木村屋烘焙坊 KIMURAYA |
| 類型 | 麵包、吐司、蛋糕、甜點 |
| 招牌 | 超綿乳酪吐司 |
| 人氣口味 | 地瓜吐司、超綿芋泥吐司 |
| 人氣甜點 | 芋泥布丁蛋糕 |
| 台北門市 | 仁愛店、士林店 |
| 購買方式 | 門市、官方預訂、宅配 |
| 適合 | 早餐、下午茶、伴手禮、家庭分享 |
木村屋最有名:超綿乳酪吐司
第一次買木村屋,最經典的還是「超綿乳酪吐司」。
這款可以說是木村屋的代表商品之一。
官方介紹使用澳洲天然奶油乳酪,搭配自家培養魯邦種天然酵母與日式湯種製作,重點就是希望讓吐司本身保持柔軟、濕潤與彈性。
而真正讓它有記憶點的,是乳酪餡的份量。
木村屋官方資料提到,乳酪內餡佔整條吐司重量超過30%,所以切開後不是只有薄薄一層乳酪,而是可以明顯吃到濃郁乳酪感。
超綿乳酪吐司吃起來是什麼感覺?
如果你平常喜歡奶香比較明顯的吐司,這款會比較容易喜歡。
味道大致可以想成:
柔軟吐司
濃郁乳酪
微微鹹香
帶一點奶香甜味
它不是單純在白吐司上抹乳酪,而是乳酪餡已經包進麵包本身,因此每一口都能一起吃到吐司與乳酪。
早餐直接吃很方便,下午搭咖啡也很適合。
第二人氣:地瓜吐司
如果喜歡天然甜味,可以注意木村屋的地瓜吐司。
近期 Threads 有消費者特別分享,原本最喜歡的是乳酪吐司,第二名就是地瓜吐司,甚至到店時已經遇到售完。
地瓜吐司最大的特色就是內餡。
切開後可以看到厚實的地瓜泥,不是只有一點點地瓜顆粒,而是地瓜餡在整個吐司裡存在感很明顯。
木村屋過去公開商品資訊使用台灣紅心地瓜製作,地瓜本身帶有自然甜味,因此很適合喜歡芋頭、地瓜、南瓜這類根莖甜點的人。
地瓜吐司適合怎麼吃?
地瓜吐司其實不用特別加工。
直接吃
最能吃到地瓜泥與柔軟吐司本身的口感。
稍微烤一下
吐司外層會多一點香氣,裡面的地瓜餡則保持柔軟。
搭無糖咖啡
地瓜本身有甜味,搭美式咖啡或無糖茶會比較平衡。
當早餐
再搭配雞蛋、牛奶或優格,就是很簡單的早餐組合。
芋泥控可以選超綿芋泥吐司
如果地瓜和乳酪都不是你的第一名,還有「超綿芋泥吐司」。
木村屋官方介紹這款使用100%純芋泥製作,而且刻意保留一些芋頭顆粒。
因此吃起來不是完全滑順的加工芋泥,而是可以吃到芋頭本身的口感。
再搭配木村屋原本就強調柔軟口感的超綿吐司體,整體會是:
綿密芋泥
芋頭顆粒
柔軟吐司
淡淡芋頭香
很適合本來就喜歡芋泥蛋糕、芋泥球、芋泥布丁的人。
木村屋芋泥系列不只有吐司
如果你是芋泥控,木村屋另一款很值得一起注意的是「芋泥布丁蛋糕」。
木村屋官方甚至把「超綿乳酪吐司+芋泥布丁蛋糕」稱為鎮店雙寶。
芋泥布丁蛋糕把蛋糕、芋泥與布丁放在一起,比芋泥吐司更偏甜點。
所以如果是:
早餐 → 芋泥吐司
下午茶 → 芋泥布丁蛋糕
兩種都可以試。
乳酪、地瓜、芋泥怎麼選?
第一次買
推薦超綿乳酪吐司。
這是木村屋最具代表性的吐司之一,也是最適合第一次認識品牌的口味。
喜歡自然甜味
選地瓜吐司。
地瓜餡份量明顯,味道比較偏天然根莖甜香。
芋泥控
直接選超綿芋泥吐司。
如果還想吃甜點,可以再加芋泥布丁蛋糕。
全家一起吃
可以乳酪+地瓜+芋泥各買一條,切片後一起分享。
木村屋吐司需要加熱嗎?
不一定。
這類吐司本身就是可以直接吃的產品,剛買回家時直接吃最能感受到原本柔軟的麵包口感。
如果喜歡外層稍微香一點,也可以短時間回烤。
乳酪吐司建議不要烤得太乾,否則可能會失去原本超綿吐司強調的濕潤感。
地瓜與芋泥吐司則可以稍微加熱,讓內餡變得比較溫暖。
實際保存與加熱方式仍以木村屋門市、包裝標示為準。
木村屋仁愛店
店名:木村屋烘焙坊 仁愛店
地址:台北市大安區仁愛路四段266巷10號
電話:02-2700-9688
營業時間:近期官方資訊約07:15~21:30
仁愛店位在台北大安區,如果平常會去東區、仁愛路、國父紀念館附近,可以順路安排。
近期 Threads 分享的木村屋吐司,也讓不少人重新注意到這間台北老字號烘焙坊。
木村屋士林店
店名:木村屋烘焙坊 士林店
地址:台北市士林區文林路513號
電話:02-2831-7117
營業時間:近期官方資訊約07:00~20:00
住士林、北投或天母一帶,可以直接到士林店尋找。
熱門吐司每日出爐數量與售完時間不同,如果是專程去買地瓜吐司或特定口味,可以先打電話詢問。
木村屋可以宅配嗎?
可以。
除了直接到門市購買之外,木村屋也提供官方預訂與宅配服務。
近期官方宅配資訊顯示,吐司可以多條一起訂購,也會依訂購數量提供不同宅配方案。
如果不住台北,或一次要買多條送人,可以直接查看木村屋官方最新宅配規則。
木村屋適合當伴手禮嗎?
如果收禮的人喜歡麵包、芋泥或乳酪,其實滿適合。
尤其乳酪吐司與芋泥吐司都是比較容易多人分食的品項。
可以切片放在早餐桌,也可以下午搭咖啡。
如果想送更像甜點的品項,考慮芋泥布丁蛋糕。
小提醒
-
地瓜吐司可能因每日數量而提早售完。
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熱門商品建議提前向門市確認。
-
仁愛店與士林店營業時間可能依特殊節日調整。
-
吐司口味與每日供應情況依門市為準。
-
芋泥吐司官方標示為奶蛋素。
-
乳酪吐司含乳製品,有相關過敏需求者購買前應查看完整標示。
-
保存期限與保存方式請依實際商品包裝為準。
-
宅配優惠、運費與最低訂購數量可能隨官方活動調整。
結語:第一次去木村屋,乳酪、地瓜、芋泥都值得注意
木村屋之所以最近又在社群被討論,其實不是靠很華麗的新奇造型,而是內餡真的很有存在感。
招牌超綿乳酪吐司有大量乳酪餡,地瓜吐司切開能看到滿滿地瓜泥,芋泥吐司則使用純芋泥並保留芋頭顆粒。
如果第一次買,可以先從乳酪吐司開始。
喜歡地瓜的人就找地瓜吐司;芋泥控則可以直接把芋泥吐司與芋泥布丁蛋糕一起加入清單。
近期部分人氣口味可能提早賣完,如果是特地前往,記得先向木村屋仁愛店或士林店確認。
FAQ
木村屋最好吃的是什麼?
木村屋最具代表性的商品之一是超綿乳酪吐司,另外地瓜吐司、超綿芋泥吐司與芋泥布丁蛋糕也很有人氣。
木村屋乳酪吐司有什麼特色?
使用澳洲天然奶油乳酪、自家培養魯邦種天然酵母與日式湯種製作,官方表示乳酪內餡重量佔整條吐司超過30%。
木村屋有地瓜吐司嗎?
有。木村屋有地瓜吐司,過去官方資訊顯示使用台灣紅心地瓜,近期也再次因社群分享受到關注。
木村屋地瓜吐司容易買到嗎?
不一定。近期有消費者分享到店時已售完,因此如果特別想買,建議先詢問門市當日供應狀況。
木村屋有芋泥吐司嗎?
有,商品名稱為超綿芋泥吐司。官方介紹使用100%純芋泥,並保留部分芋頭顆粒。
木村屋有幾間門市?
目前官方主要列出台北仁愛店與士林店。
木村屋可以宅配嗎?
可以,官方提供吐司預訂與宅配服務,實際運費與優惠依最新官方規則為準。
木村屋吐司價格整理
目前公開價格資訊整理如下:
| 商品 | 價格參考 |
|---|---|
| 超綿乳酪吐司 整條 | NT$145 |
| 超綿乳酪吐司 單顆 | NT$50 |
| 超綿芋泥吐司 整條 | NT$145 |
| 超綿芋泥吐司 單顆 | NT$50 |
| 地瓜吐司 | 過去官方菜單約NT$95/條 |
地瓜吐司目前新版官網未找到獨立商品頁,因此NT$95僅作為近期可查到的官方菜單價格參考,實際售價請以木村屋門市最新標價為準。
商品價格、規格、販售品項、出爐時間與宅配優惠可能隨時調整。
免責聲明:
本文資訊整理自木村屋烘焙坊官方網站、官方社群與近期公開資訊。商品口味、價格、尺寸、門市供應、營業時間、保存方式、宅配規則與活動可能隨時調整,實際資訊請以木村屋官方網站、官方社群及門市最新公告為準。
圖片來源:木村屋烘焙坊官方網站/官方社群。







