全聯可樂果黑松露新品｜「黑旋風」整包變黑！竹炭粉＋黑松露香氣
可樂果變黑了！聯華食品推出「可樂果 黑旋風黑松露口味」，以竹炭粉打造酷黑螺旋外型，再加入黑松露系香氣、起司與蘑菇風味。全聯、大全聯皆有販售。本文整理口味特色、成分、熱量、素食資訊與價格。
逛全聯零食區看到一包「整包黑掉」的可樂果，先別以為烤焦了。
這是可樂果最新推出的：
「黑旋風黑松露口味」。
經典螺旋造型這次直接變成曜石黑色，再搭配濃郁黑松露系香氣，光外型就和大家平常熟悉的原味可樂果差很多。
聯華食品官方也把這款列入2026中元檔期商品，250g大分享包目前在全聯、大全聯都能找到。
如果平常就喜歡松露薯條、松露洋芋片、蘑菇起司系零食，這包可以注意。
可樂果黑旋風黑松露重點整理
| 項目 | 資訊 |
|---|---|
| 商品名稱 | 可樂果 黑旋風黑松露口味 |
| 品牌 | 可樂果 KOLOKO |
| 公司 | 聯華食品 |
| 規格 | 250g |
| 販售通路 | 全聯、大全聯 |
| 外型特色 | 黑色螺旋可樂果 |
| 黑色來源 | 添加竹炭粉 |
| 風味 | 黑松露、蘑菇、起司、黑胡椒系 |
| 素食 | 植物五辛素 |
| 每份 | 25g |
| 每份熱量 | 約136 kcal |
可樂果真的變黑了
這次最吸睛的地方，當然就是：
整顆黑色。
原本大家熟悉的可樂果通常是金黃色，但黑旋風黑松露版本直接做成深黑色螺旋餅體。
聯華食品官方說明，這個黑色外型主要來自：
竹炭粉。
所以不是因為加了大量黑松露才讓可樂果變黑。
竹炭主要負責視覺效果。
黑松露相關調味則負責香氣。
為什麼叫「黑旋風」？
可樂果本身最有辨識度的就是螺旋形狀。
這次加入竹炭粉之後，直接把經典螺旋變成黑色，所以就以：
黑旋風
作為商品特色名稱。
整包倒出來會非常有存在感。
如果拿一般原味可樂果放在旁邊比較：
一個金黃
一個全黑
反差非常大。
黑松露味會很重嗎？
從官方成分資訊來看，這款並不是只有單一「松露香料」。
調味還包含：
起司粉
蘑菇精粉
洋蔥粉
黑胡椒粉
洋香菜葉
複方香料
所以整體風味可以想像成：
黑松露香氣
＋
蘑菇旨味
＋
起司奶香
＋
洋蔥與黑胡椒
不是只有一股很直接的人工松露香。
味道會更偏濃郁鹹香。
喜歡松露薯條的人可以試試
如果平常吃餐廳炸薯條時，很常點：
松露薯條
松露起司薯條
蘑菇濃湯
松露燉飯
這款的風味方向會比較容易接受。
可樂果本身又是偏脆、偏硬、有嚼感的零食，所以和一般松露洋芋片的口感完全不同。
比較像：
松露味
＋
經典可樂果脆度
的組合。
不是小包，是250g分享包
這次全聯看到的黑旋風黑松露口味是：
250g。
屬於大包裝。
比較適合：
追劇
家庭分享
朋友聚會
辦公室零食
中元普渡
而不是一個人隨手吃的小包裝。
中元普渡也被官方拿來當主打
這款本身就是聯華食品2026中元檔期商品之一。
可樂果官方社群也直接用：
「今年普渡，供桌來點酷的」
來介紹黑旋風黑松露。
因為黑色造型真的很搶眼。
如果今年普渡不想全部都放傳統包裝零食，這包放在供桌上確實很突出。
植物五辛素可以吃
依官方商品資訊：
這款為植物五辛素。
不過仍含有牛奶相關成分，因此不同飲食習慣的人，購買前還是建議再看一次商品包裝上的完整標示。
過敏原有哪些？
全聯公開商品資料標示，這款含有：
牛奶
含麩質穀物
大豆製品
有相關食物過敏的人，食用前要特別注意。
一份熱量多少？
官方營養資訊以：
25g為一份。
每份約：
136 kcal。
每100g約：
542 kcal。
一包250g約有10份。
因此這種大包裝比較適合倒一小碗出來吃，不然一邊追劇、一邊整包拿著，很容易不知不覺吃掉太多。
每份糖其實不算高
每份25g公開營養資訊約有：
糖 0.4g
脂肪 7.5g
鈉 130mg
所以它的重點不是甜。
而是：
油脂
鹹香
調味
整體就是典型鹹味零食方向。
黑松露口味適合搭什麼？
氣泡水
如果覺得黑松露香氣比較濃，可以搭無糖氣泡水。
很解膩。
無糖茶
烏龍茶、綠茶都可以。
啤酒類飲品
濃郁鹹香零食本來就很適合搭飲料，但飲酒請依個人狀況與當地法規。
看電影
250g大包就是很適合直接放桌上大家一起分。
和原味可樂果差在哪裡？
原味
主要是：
蒜香
鹹香
經典豌豆零食味。
黑旋風黑松露
主要是：
松露
蘑菇
起司
黑胡椒
整體更濃、更有西式香料感。
所以如果本來只愛經典蒜味，可能要先有心理準備：
這包完全不是原味路線。
黑色會影響味道嗎？
竹炭粉主要是打造外觀。
真正決定風味的還是黑松露、蘑菇、起司與香辛料調味。
所以不要看到全黑外型就以為會有：
焦味
炭味
苦味
產品本身還是以黑松露鹹香作為主要設定。
第一次吃推薦怎麼吃？
我會建議先不要一次倒太多。
先吃幾顆。
因為黑松露類零食通常香氣比較強。
剛開始會覺得非常明顯，吃幾口之後才會慢慢習慣。
如果喜歡：
再倒第二碗。
比直接整包抱著吃更容易控制份量。
哪些人可能會喜歡？
喜歡黑松露零食的人。
喜歡蘑菇、起司系調味的人。
覺得原味可樂果吃膩的人。
喜歡嘗試限定口味的人。
中元普渡想找不一樣零食的人。
哪些人買之前要注意？
如果很討厭松露香氣，這款就不一定適合。
另外它仍然是油炸／膨化類鹹味零食。
雖然一份只有25g，但大包裝一次吃太多，熱量與鈉還是會累積。
全聯哪裡可以買？
目前聯華食品官方資訊列出的通路包含：
全聯福利中心
大全聯
全聯小時達也能查到250g商品頁。
不過各分店實際配貨不同。
如果一家沒看到：
可以再看看其他門市
或查看全聯線上通路。
小提醒
-
黑旋風黑松露為2026中元檔期商品。
-
250g屬大分享包。
-
黑色餅體主要來自竹炭粉。
-
風味主打黑松露、蘑菇與起司系鹹香。
-
商品為植物五辛素。
-
含牛奶、含麩質穀物及大豆製品。
-
每份25g約136 kcal。
-
各全聯門市庫存可能不同。
-
優惠價格與活動期間可能調整。
結語：可樂果這次真的「黑到底」
原本以為黑松露口味只是換個調味。
結果可樂果直接連外型都一起改了。
整顆螺旋餅變成黑色，再搭配黑松露、蘑菇、起司與黑胡椒系香氣，完全走一個濃郁大人味路線。
和原味可樂果放在一起時，差異真的非常明顯。
如果最近逛全聯剛好看到這包黑黑的可樂果：
不用懷疑。
它沒有烤焦。
這就是今年的「黑旋風黑松露」。
FAQ
可樂果黑旋風黑松露是什麼？
是聯華食品可樂果推出的黑松露風味新品，以竹炭粉打造黑色螺旋外型，再搭配黑松露、蘑菇與起司系調味。
為什麼可樂果是黑色的？
官方標示加入竹炭粉，主要用來打造酷黑外觀。
是真的黑松露嗎？
商品以黑松露風味為主要定位，實際完整原料與香料內容請以包裝成分表為準。
一包多大？
目前全聯販售的是250g分享包。
是素食嗎？
官方標示為植物五辛素。
熱量多少？
每25g約136 kcal，每100g約542 kcal。
全聯有賣嗎？
有，聯華食品官方列出全聯與大全聯為販售通路，全聯小時達也能查到商品。
全聯可樂果黑旋風黑松露價格整理
商品：
可樂果 黑旋風黑松露口味
規格：
250g
全聯近期活動價：
NT$95／包
目前全聯「超級品牌月」公開活動期間：
2026/8/7～8/20
全聯小時達近期亦顯示：
NT$95／包
實際價格、活動日期、庫存與供應門市可能依檔期調整，請以全聯福利中心、大全聯及官方線上通路最新標示為準。
資料來源：聯華食品可樂果官方商品資訊、全聯福利中心官方活動資訊、全聯小時達公開商品資訊。
圖片來源：品牌官方網站／官方社群。
免責聲明：
本文商品名稱、規格、營養資訊、價格、活動與販售通路依2026年8月公開資訊整理。各門市庫存、售價、活動期間、配方及商品包裝可能隨時調整，實際資訊請以聯華食品、全聯福利中心、大全聯及商品包裝最新標示為準。
