2026 臺灣國際熱氣球嘉年華 7/4 至 8/20 在台東鹿野高台登場，活動包含熱氣球展演、繫留體驗、光雕音樂會、無人機與煙火。本文整理台東熱氣球嘉年華活動時間、票價、交通接駁、拍照建議，並加碼鹿野高台周邊美食推薦，包含愛嬌姨茶餐廳、天來茶園、春一枝鹿野76水果冰棒公園、猛爸爸合菜快炒、阿丁早點等。
2026 台東熱氣球嘉年華攻略｜鹿野高台活動時間、繫留體驗票價、光雕音樂會與美食推薦
暑假去台東，最不能錯過的活動之一就是 臺灣國際熱氣球嘉年華。
2026 台東熱氣球嘉年華在 鹿野高台 登場，活動時間為 7 月 4 日至 8 月 20 日，現場可以看熱氣球展演、造型球、繫留體驗，也有光雕音樂會、無人機、煙火與演唱會場次。今年還有話題很高的造型熱氣球，適合親子、情侶、朋友出遊，也很適合安排台東兩天一夜或三天兩夜旅行。官方活動日程列出活動日期為 7/4－8/20，地點為鹿野高台，繫留體驗與造型球展演分上午、下午場，每週二固定公休。
這篇幫你整理 2026 台東熱氣球嘉年華活動資訊、繫留體驗票價、光雕音樂會時間、交通接駁方式，也加碼整理 鹿野高台周邊美食推薦，看完熱氣球可以順路吃紅烏龍茶料理、茶香牛肉麵、水果冰棒、合菜快炒與鹿野早餐。
2026 台東熱氣球嘉年華重點整理
| 項目 | 資訊 |
|---|---|
| 活動名稱 | 2026 臺灣國際熱氣球嘉年華 |
| 活動時間 | 2026/7/4－2026/8/20 |
| 活動地點 | 台東縣鹿野鄉鹿野高台 |
| 公休日 | 每週二固定公休 |
| 主要活動 | 熱氣球展演、造型球、繫留體驗、光雕音樂會、無人機、煙火 |
| 繫留體驗時間 | 上午 05:30－07:00、下午 17:00－18:30 |
| 繫留體驗票價 | 現場票平日 $500、假日 $600；線上預約平日 $550、假日 $650 |
| 適合族群 | 親子旅遊、情侶約會、攝影玩家、台東自由行、暑假出遊 |
| 出發提醒 | 熱氣球活動非常看天氣，出發前務必確認官方公告 |
台東熱氣球嘉年華活動時間與地點
活動日期： 2026/7/4－2026/8/20
活動地點： 台東縣鹿野鄉鹿野高台
公休時間： 每週二固定公休
展演時間： 上午場 05:30－07:00、下午場 17:00－18:30
鹿野高台是台東熱氣球嘉年華的主會場，視野開闊，可以看到花東縱谷的山景、草地與熱氣球同框。想拍最夢幻的畫面，建議可以選清晨或傍晚場次，光線比較柔和，照片也比較有層次。
繫留體驗票價與搭乘方式
熱氣球繫留體驗不是自由飛行，而是用繩索固定熱氣球，讓熱氣球在定點升降。官方說明每次搭乘約 5－7 分鐘，地點在鹿野高台。
| 項目 | 平日 | 假日 |
|---|---|---|
| 現場購票 | $500 / 人 | $600 / 人 |
| 線上預約 | $550 / 人 | $650 / 人 |
繫留體驗時間：
| 場次 | 時間 | 報到時間 |
|---|---|---|
| 上午場 | 05:30－07:00 | 05:00－06:00 |
| 下午場 | 17:00－18:30 | 16:30－17:30 |
小提醒：
熱氣球很受天氣影響，風速、降雨、氣溫都可能影響展球與繫留體驗。官方 FAQ 也說明，清晨與傍晚通常是氣流較穩定的時間，因此熱氣球展演與繫留體驗多安排在這兩個時段。
2026 光雕音樂會場次整理
光雕音樂會是台東熱氣球嘉年華最受歡迎的夜間活動之一。熱氣球會配合音樂噴火發光，加上無人機、煙火與歌手演出，很適合安排成台東夜間行程。官方光雕音樂會頁面列出 2026 年多個場次，包含鹿野高台、台東市國際地標、太麻里曙光園區與池上大坡池。
| 日期 | 時間 | 地點 | 內容 |
|---|---|---|---|
| 7/4 | 05:30 | 鹿野高台 | 開幕萬球齊飛 |
| 7/5 | 19:00 | 鹿野高台 | 熱氣球光雕、無人機、煙火、演唱會 |
| 7/9 | 19:00 | 台東市國際地標 | 光雕、無人機、煙火 |
| 7/16 | 19:00 | 鹿野高台 | 光雕、無人機、煙火、演唱會 |
| 7/23 | 04:00 | 太麻里曙光園區 | 曙光場表演活動 |
| 7/30 | 19:00 | 鹿野高台 | 光雕、無人機、煙火、演唱會 |
| 8/6 | 19:00 | 池上大坡池 | 表演活動 |
| 8/13 | 19:00 | 台東市國際地標 | 光雕、無人機、煙火 |
| 8/20 | 19:00 | 鹿野高台 | 閉幕光雕、無人機、煙火、演唱會 |
官方也提醒，光雕時間可能因天候提前、延後或調整，實際活動以主辦單位公告為準。
交通接駁與停車提醒
活動期間鹿野高台周邊人潮多，官方建議多利用大眾運輸與接駁車。接駁車資訊顯示，上午場可由 臺東轉運站、臺東火車站往返鹿野高台，全票單程 $75；也可由 鹿野火車站、崑慈堂、遊客中心往返鹿野高台，全票單程 $25。
| 路線 | 票價參考 |
|---|---|
| 臺東轉運站／臺東火車站 ↔ 鹿野高台 | 全票 $75 / 單程 |
| 鹿野火車站／崑慈堂／遊客中心 ↔ 鹿野高台 | 全票 $25 / 單程 |
自駕提醒：
鹿野高台沿線活動期間禁止臨停，官方停車資訊也提醒現場分為線上預約停車與現場付費停車，且鹿野高台沿線禁止停車，建議事先查好停車場與接駁方式。
鹿野高台美食推薦
看熱氣球最常遇到的問題是：早上看完要去哪裡吃早餐？下午看完要去哪裡吃晚餐？如果安排光雕音樂會，中間要去哪裡補一餐？
以下整理幾間鹿野高台周邊美食，包含茶料理、牛肉麵、水果冰棒、合菜快炒與早餐小吃。GOMAJI 的鹿野美食整理也列出愛嬌姨茶餐廳、李伯伯食堂、正一茶園田媽媽傅姐風味餐、鹿野大骨麵、天來茶園、春一枝鹿野76、猛爸爸合菜快炒、阿丁早點等鹿野鄉餐廳與小吃。
鹿野高台周邊美食快速表
| 店名 | 地址 | 推薦品項 | 價格參考 |
|---|---|---|---|
| 愛嬌姨茶餐廳 | 台東縣鹿野鄉高台路109巷32弄9號 | 紅烏龍茶飯、紅茶滷肉、剝皮辣椒雞湯 | 合菜人均約 $300 起 |
| 天來茶園／阿美姐牛肉麵 | 台東縣鹿野鄉高台路48號1F | 茶香牛肉麵、茶香肉燥麵、茶香滷味 | $50－150 起 |
| 春一枝鹿野76水果冰棒公園 | 台東縣鹿野鄉高台路76號 | 水果冰棒、洛神、海鹽西瓜、芭樂檸檬 | 現場依口味為準 |
| 猛爸爸合菜快炒 | 台東縣鹿野鄉永樂路225號 | 土雞、野菜、溪蝦、合菜快炒 | 人均約 $300 起 |
| 阿丁早點 | 台東縣鹿野鄉中華路二段20號 | 高麗菜水煎包、燒餅蛋、韭菜盒 | 依現場菜單 |
| 鹿野大骨麵 | 台東縣鹿野鄉中華路二段283號 | 大骨麵、半筋半肉麵 | 依現場菜單 |
| 李伯伯食堂 | 台東縣鹿野鄉永嶺路69號 | 家常料理、梅汁排骨、雞肉料理 | 依現場菜單 |
| 正一茶園田媽媽傅姐風味餐 | 台東縣鹿野鄉永安路588號 | 茶園風味餐、白斬雞、剝皮辣椒雞湯 | 依現場菜單 |
1. 愛嬌姨茶餐廳｜鹿野高台茶料理推薦
地址： 台東縣鹿野鄉高台路109巷32弄9號
電話： 08-955-0678
推薦： 紅烏龍茶飯、紅茶滷肉、剝皮辣椒雞湯、綠茶炸豆腐
價格參考： 合菜人均約 $300 起，實際依人數與菜色為準
愛嬌姨茶餐廳是鹿野高台附近很有代表性的茶料理餐廳，主打以茶入菜。來鹿野看熱氣球，很適合安排這裡當午餐或晚餐。
推薦可以吃紅烏龍茶飯、紅茶滷肉、剝皮辣椒雞湯、綠茶炸豆腐，整體是台東茶鄉風味。公開食記也提到這裡是合菜形式，曾有「一人不到 300 元」的價格參考，但實際費用仍以店家最新菜單為準。
適合： 家庭旅遊、多人聚餐、想吃鹿野特色料理的人。
2. 天來茶園／阿美姐牛肉麵｜紅烏龍茶香牛肉麵
地址： 台東縣鹿野鄉高台路48號1F
電話： 0934-058-812
推薦： 茶香牛肉麵、茶香肉燥麵、茶香綜合滷味
價格參考： 茶香肉燥麵約 $50、茶香牛肉麵約 $150、茶香綜合滷味約 $100
如果你想在鹿野高台附近簡單吃一餐，天來茶園的茶香牛肉麵很適合。
這裡把鹿野紅烏龍茶元素放進麵食裡，茶香牛肉麵、茶香肉燥麵、茶香滷味都很有地方特色。公開菜單資訊曾列出茶香肉燥麵 $50、茶香牛肉麵 $150、茶香綜合滷味大份 $100，實際價格以現場為準。
適合： 想吃熱食、牛肉麵控、看完熱氣球想快速補餐的人。
3. 春一枝鹿野76水果冰棒公園｜看熱氣球必吃冰棒
地址： 台東縣鹿野鄉高台路76號
營業時間： 每日 09:00－18:00
推薦： 水果冰棒、洛神、海鹽西瓜、芭樂檸檬
價格參考： 現場單支依口味與門市公告為準
春一枝鹿野76水果冰棒公園很適合安排在看完熱氣球後順路去。天氣熱的時候，來一支水果冰棒很舒服，也很適合拍照。
春一枝官方網站列出鹿野76誠信商店地址為台東縣鹿野鄉永安村高台路76號，營業時間為每日 09:00－18:00；官網線上商品也有 6 入、8 入、12 入等冰棒組合，實際現場單支售價與口味以店內公告為準。
適合： 親子旅遊、情侶拍照、夏天消暑、下午場前後順遊。
4. 猛爸爸合菜快炒｜看完熱氣球吃晚餐
地址： 台東縣鹿野鄉永樂路225號
電話： 08-955-2256
推薦： 土雞、野菜、雞蛋豆腐、溪蝦、合菜快炒
價格參考： 人均約 $300 起，實際依點餐為準
如果你是多人出遊，看完下午場或光雕前想吃一桌合菜，可以考慮猛爸爸合菜快炒。
這間是比較適合家庭、朋友聚餐的選擇，餐點方向以台式合菜、快炒、土雞、野菜為主。公開美食整理提到這裡距離鹿野高台車程不遠，也提到每人約 300 元左右的價格印象，實際仍以現場菜單為準。
適合： 多人出遊、家庭聚餐、想吃熱炒合菜的人。
5. 阿丁早點｜清晨看熱氣球後吃早餐
地址： 台東縣鹿野鄉中華路二段20號
電話： 08-955-1475
營業時間： 週二至週日 04:30－09:30，週一公休
推薦： 高麗菜水煎包、燒餅蛋、韭菜盒、紅豆餅
價格參考： 依現場菜單為準
如果你是早上 5 點多去看熱氣球，結束後剛好可以去吃鹿野早餐。阿丁早點營業時間很早，適合接清晨場行程。
公開美食整理提到阿丁早點的高麗菜水煎包、燒餅蛋、韭菜盒、紅豆餅都有人推薦，生意好時可能會排隊。
適合： 清晨場看完熱氣球、想吃在地早餐的人。
6. 鹿野大骨麵｜想吃熱湯麵可以選這間
地址： 台東縣鹿野鄉中華路二段283號
電話： 08-955-0540
營業時間： 10:00－20:00
推薦： 大骨麵、半筋半肉麵
價格參考： 依現場菜單為準
鹿野大骨麵適合想吃熱湯麵的人，尤其看完熱氣球如果覺得早晨風大或晚上有點涼，來一碗熱麵會很舒服。
公開美食整理提到這裡的大骨麵、半筋半肉麵是推薦品項，湯頭與肉類份量是特色。
適合： 牛肉麵、大骨麵、熱湯麵愛好者。
7. 李伯伯食堂｜鹿野家常料理
地址： 台東縣鹿野鄉永嶺路69號
電話： 08-955-1492
營業時間： 週二至週日 11:00－14:00、17:00－21:00，週一公休
推薦： 家常菜、梅汁排骨、雞肉料理
價格參考： 依現場菜單為準
李伯伯食堂是鹿野一帶的家常料理選擇，適合想吃比較簡單、溫暖、像家常菜的人。
如果不想吃太觀光型的餐廳，可以把它排進午餐或晚餐清單。公開美食整理列出地址、電話與營業時間，也推薦梅汁排骨、雞肉料理等家常菜。
8. 正一茶園田媽媽傅姐風味餐｜茶園風味餐
地址： 台東縣鹿野鄉永安路588號
電話： 08-955-1818
營業時間： 11:00－14:30、17:00－20:00
推薦： 茶園風味餐、白斬雞、剝皮辣椒雞湯、豬油拌飯
價格參考： 依現場菜單為準
正一茶園田媽媽傅姐風味餐也是鹿野茶鄉料理選擇之一，適合想吃在地食材、茶園風味與家庭合菜的人。
公開美食整理中提到這裡有白斬雞、剝皮辣椒雞湯、豬油拌飯等品項，適合多人一起點菜分享。
台東熱氣球嘉年華一日遊行程建議
清晨場行程
04:30 出發前往鹿野高台
05:30 看熱氣球展演／繫留體驗
07:30 阿丁早點吃早餐
09:00 春一枝鹿野76吃水果冰棒、拍照
11:30 愛嬌姨茶餐廳或天來茶園吃午餐
下午安排鹿野茶園、池上、關山或台東市區
下午場行程
中午抵達鹿野
12:00 愛嬌姨茶餐廳、李伯伯食堂或正一茶園用餐
15:30 前往鹿野高台附近停車或搭接駁
17:00 看熱氣球下午場
18:30 猛爸爸合菜快炒或鹿野大骨麵晚餐
晚上回台東市區或住宿鹿野
光雕音樂會行程
下午先到鹿野高台周邊
16:00 先吃天來茶園或春一枝
17:00 看下午場熱氣球
19:00 看光雕音樂會
活動結束後避開車潮，再前往住宿或台東市區
拍照與穿搭提醒
- 清晨場光線柔和，適合拍熱氣球與草地大景。
- 下午場夕陽色溫漂亮，很適合拍人像。
- 鹿野高台草地多，建議穿好走的鞋。
- 清晨可能有露水，避免穿太容易髒的白鞋。
- 白天紫外線強，帽子、防曬、墨鏡、水一定要準備。
- 如果要拍人像，可以穿白色、淺藍、米色、牛仔色系，和草地與熱氣球很搭。
- 帶小朋友或長輩出遊，建議準備輕便椅、防蚊用品與水。
出發前小提醒
- 熱氣球活動受天氣影響很大，出發前一定要看官方網站與社群公告。
- 每週二為固定公休日，不要排錯日期。
- 繫留體驗票券限當日當場使用，天候取消需依官方退票規則。
- 光雕音樂會人潮多，建議提早到場。
- 鹿野高台周邊活動期間交通管制多，建議搭接駁車。
- 熱氣球清晨場很早，前一晚建議住鹿野、關山、池上或台東市。
- 餐廳熱門時段可能客滿，合菜餐廳建議先預約。
- 美食價格、營業時間與公休日可能調整，請以店家最新公告為準。
結語：看熱氣球，也要順路吃鹿野美食
2026 台東熱氣球嘉年華不只是看熱氣球，更是一趟完整的台東夏日旅行。
早上可以在鹿野高台看熱氣球升空，接著吃阿丁早點；中午安排愛嬌姨茶餐廳、天來茶園或正一茶園，感受鹿野紅烏龍茶鄉特色；下午吃春一枝水果冰棒消暑；晚上再看光雕音樂會，或到猛爸爸合菜快炒、鹿野大骨麵吃晚餐。
一句話來說：
2026 台東熱氣球嘉年華最適合這樣玩：清晨看球、白天吃鹿野美食、傍晚拍熱氣球、晚上看光雕，把台東夏天一次收進行程裡。
免責聲明：
本文資訊整理自臺灣國際熱氣球嘉年華官方網站、官方活動公告、公開交通資訊、店家公開資訊與公開美食資料。活動時間、場次、票價、繫留體驗、光雕音樂會、交通接駁、停車規則、餐廳營業時間、菜單價格與供應狀況可能因天候、主辦單位、店家營運或現場狀況調整。出發前請以臺灣國際熱氣球嘉年華官方網站、官方社群、店家公告與現場資訊為準。
FAQ
2026 台東熱氣球嘉年華什麼時候？
2026 臺灣國際熱氣球嘉年華活動時間為 2026/7/4－2026/8/20。
台東熱氣球嘉年華在哪裡？
主會場在台東縣鹿野鄉鹿野高台。
台東熱氣球嘉年華每週都有嗎？
活動期間每週二固定公休，其他日期仍可能因天候調整或取消，請以官方公告為準。
熱氣球繫留體驗多少錢？
現場票平日 $500、假日 $600；線上預約票平日 $550、假日 $650，實際以官方購票頁為準。
熱氣球繫留體驗時間是幾點？
上午場 05:30－07:00，下午場 17:00－18:30。
鹿野高台附近有什麼美食？
可以看愛嬌姨茶餐廳、天來茶園、春一枝鹿野76水果冰棒公園、猛爸爸合菜快炒、阿丁早點、鹿野大骨麵、李伯伯食堂與正一茶園田媽媽傅姐風味餐。
清晨看完熱氣球要吃什麼？
可以安排阿丁早點，營業時間較早，適合接清晨場。
看完下午場熱氣球要吃什麼？
可以吃天來茶園茶香牛肉麵、猛爸爸合菜快炒、鹿野大骨麵，或多人預約愛嬌姨茶餐廳。
台東熱氣球嘉年華適合親子嗎？
適合，但現場日曬強、人潮多，建議準備水、防曬、防蚊、帽子與好走的鞋。
台東熱氣球嘉年華需要開車嗎？
不一定。活動期間有接駁車，且鹿野高台周邊禁止臨停，建議多利用大眾運輸與接駁車。
