韓國人氣嫩豆腐鍋品牌「人生豆腐 대가인생순두부」海外首店插旗台北東區，地點位於忠孝復興站附近，主打嫩豆腐鍋、營養石鍋飯、韓式小菜與下酒菜。本文整理人生豆腐台北店地址、電話、營業時間、菜單價格、必點人生嫩豆腐、海鮮嫩豆腐鍋、泡菜豬肉嫩豆腐鍋、牛腸嫩豆腐鍋、紫蘇籽嫩豆腐鍋與韓式血腸嫩豆腐鍋。
人生豆腐台北忠孝復興店｜韓國人氣嫩豆腐鍋海外首店，菜單價格、必點推薦、地址與訂位資訊整理
韓式嫩豆腐鍋控可以收進口袋名單了。
來自韓國的嫩豆腐鍋品牌 人生豆腐 대가인생순두부 / INSAENG TOFU CUISINE 插旗台北東區，台灣店位於 忠孝復興站附近，主打現煮嫩豆腐鍋、營養石鍋飯、韓式小菜與下酒菜，很適合想吃熱騰騰韓式料理、東區聚餐、下班晚餐或朋友小聚的人。
韓國官方品牌頁列出多款代表性嫩豆腐鍋，包含人生嫩豆腐、火腿起司嫩豆腐、牛五花嫩豆腐、海鮮嫩豆腐、牡蠣嫩豆腐、麻辣嫩豆腐、紫蘇籽嫩豆腐、泡菜豬肉嫩豆腐、牛腸嫩豆腐、牛肉嫩豆腐與韓式血腸嫩豆腐等，也強調所有嫩豆腐鍋可選擇不同辣度。
人生豆腐台北店重點整理
| 項目 | 資訊 |
|---|---|
| 店名 | 人生豆腐 대가인생순두부 |
| 英文名稱 | INSAENG TOFU CUISINE |
| 類型 | 韓國嫩豆腐鍋、韓式石鍋飯、韓式下酒菜 |
| 台灣店 | 人生豆腐 忠孝復興店 |
| 地址 | 台北市大安區復興南路一段107巷34號 |
| 捷運 | 忠孝復興站附近 |
| 電話 | 02-2771-2879 |
| 訂位 | 目前公開資訊顯示接受電話訂位 |
| 特色 | 嫩豆腐鍋＋營養石鍋飯＋韓式小菜 |
| 價格帶 | 個人嫩豆腐鍋約 NT$290～350；兩人份鍋物約 NT$649～890 |
公開資訊與官方社群資料顯示，人生豆腐台北店地址為 台北市大安區復興南路一段107巷34號，電話為 02-2771-2879，地點鄰近忠孝復興站。
人生豆腐是什麼？
人生豆腐 대가인생순두부 是韓國嫩豆腐鍋品牌，主打韓式家常湯鍋、滑嫩豆腐與熱騰騰石鍋飯。
品牌官方菜單頁以「健康的味道、豐盛的份量」作為核心介紹，並提到希望讓客人在人生豆腐裡感受到像母親家常飯一樣溫暖的味道。
台北店的餐點形式很適合台灣人：一個人可以點一鍋嫩豆腐鍋，搭配營養石鍋飯與小菜；多人聚餐也可以點兩人份鍋物、燉煮與下酒菜，一起分食更有韓式餐桌感。
人生豆腐菜單價格整理
以下價格依你提供的現場菜單照片整理，實際價格與供應品項仍以現場菜單、官方公告與外送平台為準。
嫩豆腐鍋＋營養石鍋飯
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 綜合菇嫩豆腐鍋 | NT$290 |
| 人生嫩豆腐 | NT$330 |
| 海鮮嫩豆腐鍋 | NT$330 |
| 泡菜豬肉嫩豆腐鍋 | NT$330 |
| 麻辣嫩豆腐鍋 | NT$330 |
| 紫蘇籽嫩豆腐鍋 | NT$350 |
| 火腿起司嫩豆腐鍋 | NT$350 |
| 牛五花嫩豆腐鍋 | NT$350 |
| 牛腸嫩豆腐鍋 | NT$350 |
| 牡蠣嫩豆腐鍋 | NT$350 |
| 牛肉嫩豆腐鍋 | NT$350 |
| 韓式血腸嫩豆腐鍋 | NT$350 |
你提供的現場菜單也標示，嫩豆腐鍋可選 不辣、原味、辣味，所有餐點均基本附 4 樣小菜。
兩人份鍋物／燉煮
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 牛腸嫩豆腐鍋 | NT$890 |
| 人生綜合鍋 | NT$649 |
| 人生三層肉泡菜燉煮 | NT$649 |
| 人生火腿起司泡菜燉煮 | NT$649 |
如果是兩個人以上用餐，除了各自點一份嫩豆腐鍋，也可以加點兩人份鍋物或泡菜燉煮，更有韓國餐廳聚餐感。
下酒菜／配菜
| 品項 | 價格 |
|---|---|
| 辣炒大腸血腸 | NT$490 |
| 人生包菜豬腳 | NT$480 |
| 辣炒豬肉 | NT$290 |
| 辣炒魷魚 | NT$290 |
| 炭火烤豬肉 | NT$290 |
| 炒豬肉豆腐泡菜 | NT$290 |
| 綜合煎餅 | NT$220 |
| 馬鈴薯櫛瓜煎餅 | NT$220 |
| 泡菜煎餅 | NT$180 |
| 韭菜煎餅 | NT$180 |
| 海鮮蔥煎餅 | NT$180 |
| 煎豆腐 | NT$150 |
飲料、啤酒、燒酒、馬格利也有提供，適合晚餐或下班後小酌。
必點推薦
1. 人生嫩豆腐
第一次來可以先點 人生嫩豆腐。
這款是品牌名稱代表品項，內容包含蛤蜊、蝦與牛肉，湯頭有海鮮鮮味，也有肉香，適合想先吃經典款的人。
推薦給：
- 第一次吃人生豆腐的人
- 想點招牌基本款的人
- 喜歡海鮮＋牛肉湯底的人
- 不知道怎麼選時最安全的一款
2. 海鮮嫩豆腐鍋
海鮮嫩豆腐鍋 適合喜歡蛤蜊、花蟹、蝦等海味的人。
嫩豆腐鍋本身就很適合搭配海鮮，湯頭會更鮮，也很適合配石鍋飯。想吃比較清爽鮮甜、不想太重肉味的人，可以選這款。
推薦給：
- 喜歡海鮮的人
- 喜歡鮮味湯頭的人
- 想吃暖胃但不想太油的人
3. 泡菜豬肉嫩豆腐鍋
如果你喜歡韓式泡菜湯的酸香感，可以點 泡菜豬肉嫩豆腐鍋。
泡菜加豬肉是很經典的韓式組合，味道會比一般嫩豆腐鍋更開胃，也很適合配白飯或石鍋飯。
推薦給：
- 喜歡泡菜鍋的人
- 喜歡酸辣開胃湯頭的人
- 想吃韓式家常味的人
4. 麻辣嫩豆腐鍋
想吃更重口味，可以點 麻辣嫩豆腐鍋。
這款內容有秀珍菇、豬肉與牛肉，辣感會比一般原味更明顯，適合喜歡辣湯、想吃比較刺激口味的人。
推薦給：
- 喜歡辣味的人
- 想吃重口味韓式鍋的人
- 冬天或下雨天想暖身的人
5. 紫蘇籽嫩豆腐鍋
紫蘇籽嫩豆腐鍋 是比較特別的品項。
紫蘇籽粉在韓式料理裡常會帶出濃厚、堅果感、香氣更深的湯頭，搭配秀珍菇、香菇等食材，會比一般嫩豆腐鍋更有層次。
推薦給：
- 想吃特別口味的人
- 喜歡韓式傳統湯鍋的人
- 喜歡濃郁香氣的人
6. 牛腸嫩豆腐鍋
喜歡牛腸的人可以直接看 牛腸嫩豆腐鍋。
牛腸香氣比較濃，口感也更有存在感，適合喜歡韓式重口味、內臟系、湯鍋香氣更厚的人。
推薦給：
- 喜歡牛腸的人
- 喜歡韓式重口味的人
- 想吃更有飽足感的人
7. 韓式血腸嫩豆腐鍋
韓式血腸嫩豆腐鍋 是韓國味更明顯的一款。
血腸是韓國街頭與傳統料理常見食材，搭配嫩豆腐鍋會更有韓國當地風味。沒吃過血腸的人可以先和朋友分食，或點一鍋試試看。
推薦給：
- 喜歡韓國在地料理的人
- 想吃比較少見品項的人
- 喜歡血腸、豬腸、韓式下酒菜的人
推薦點法
第一次來
人生嫩豆腐＋營養石鍋飯
最能認識品牌，也比較不容易踩雷。
喜歡海鮮
海鮮嫩豆腐鍋＋海鮮蔥煎餅
湯鍋和煎餅都有海鮮味，適合海鮮控。
喜歡重口味
麻辣嫩豆腐鍋＋辣炒豬肉
辣味、肉香、白飯一起吃會很過癮。
兩人聚餐
人生綜合鍋＋泡菜煎餅＋飲料
比單點兩鍋更有分食感。
下班小酌
辣炒大腸血腸＋煎豆腐＋啤酒或燒酒
這組比較像韓式下酒菜路線。
人生豆腐適合誰？
喜歡韓式豆腐鍋的人
很適合。菜單嫩豆腐鍋選擇多，從經典、海鮮、泡菜、麻辣到牛腸、血腸都有。
想吃韓式石鍋飯的人
適合。嫩豆腐鍋搭配營養石鍋飯，吃起來比單純白飯更有儀式感。
東區聚餐
適合。地點在忠孝復興商圈，逛街、看電影、下班聚餐都順路。
一個人吃飯
也適合。個人嫩豆腐鍋價格約 NT$290～350，一人一鍋很剛好。
喜歡韓式下酒菜的人
適合。辣炒大腸血腸、包菜豬腳、煎餅、炒豬肉豆腐泡菜都很適合多人分食。
地址與訂位資訊
店名： 人生豆腐 忠孝復興店
地址： 台北市大安區復興南路一段107巷34號
電話： 02-2771-2879
捷運： 忠孝復興站附近
訂位： 目前公開資訊顯示接受電話訂位
人生豆腐官方 IG 簡介顯示，目前僅接受電話訂位，電話為 02-2771-2879。
營業時間部分，公開資料有 11:30～22:30、週日到 22:00，也有 週一至週六 11:00～23:00、週日 11:00～21:00 等版本，建議出發前以官方 IG、電話與現場公告確認。
小提醒
- 人生豆腐台北店位於忠孝復興站附近，假日與尖峰時段可能需要候位。
- 目前公開資訊顯示可電話訂位，建議用餐前先致電確認。
- 嫩豆腐鍋辣度可選不辣、原味、辣味。
- 現場菜單顯示所有餐點均基本附 4 樣小菜。
- 菜單價格、供應品項與營業時間可能調整。
- 如果想吃牛腸、血腸、牡蠣等特定品項，建議到店前先確認是否供應。
- 實際資訊請以人生豆腐官方 IG、門市電話、現場菜單與外送平台為準。
結語：人生豆腐是台北東區很值得收進清單的韓式嫩豆腐鍋
人生豆腐把韓國人熟悉的嫩豆腐鍋、石鍋飯與小菜帶到台北東區，對喜歡韓式料理的人來說，是很容易被吸引的新選擇。
它的優點是品項選擇多，一個人可以吃個人鍋，朋友聚餐也可以點鍋物、泡菜燉煮與下酒菜。從經典人生嫩豆腐、海鮮嫩豆腐鍋、泡菜豬肉嫩豆腐鍋，到比較特別的紫蘇籽嫩豆腐鍋、牛腸嫩豆腐鍋、韓式血腸嫩豆腐鍋，都能找到不同口味。
如果你在找 忠孝復興美食、台北東區韓式料理、韓國嫩豆腐鍋、台北新開幕餐廳，人生豆腐可以放進下一次聚餐清單。
免責聲明：
本文資訊整理自人生豆腐韓國官方網站、人生豆腐台灣官方社群、公開媒體資訊、外送平台與現場菜單照片。餐廳地址、電話、營業時間、菜單品項、價格、訂位方式、供應狀況與優惠活動可能隨時調整，請以人生豆腐官方 IG、門市電話、現場菜單與實際公告為準。
FAQ
人生豆腐是韓國品牌嗎？
是。人生豆腐韓文店名為 대가인생순두부，官方網站列出多款韓式嫩豆腐鍋與鍋物菜單。
人生豆腐台北店在哪裡？
人生豆腐忠孝復興店地址為台北市大安區復興南路一段107巷34號，鄰近捷運忠孝復興站。
人生豆腐電話是多少？
公開官方社群資訊顯示，人生豆腐台北店電話為 02-2771-2879。
人生豆腐有訂位嗎？
人生豆腐台灣官方 IG 簡介顯示目前僅接受電話訂位，建議用餐前致電確認。
人生豆腐推薦吃什麼？
第一次來可以點人生嫩豆腐；喜歡海鮮可點海鮮嫩豆腐鍋；喜歡重口味可點麻辣嫩豆腐鍋、牛腸嫩豆腐鍋或韓式血腸嫩豆腐鍋。
人生豆腐價格大約多少？
依現場菜單，個人嫩豆腐鍋約 NT$290～350，兩人份鍋物約 NT$649～890，下酒菜約 NT$150～490。
人生豆腐嫩豆腐鍋可以選辣度嗎？
可以。現場菜單標示風味可選不辣、原味與辣味。
人生豆腐適合一個人吃嗎？
適合。個人嫩豆腐鍋搭配營養石鍋飯與小菜，一個人用餐也很方便。
