Netflix《黑白大廚》人氣主廚鄭智善旗下韓式中華料理品牌「甜蜜蜜 Tian Mimi」正式進軍台灣，海外首店將於 2026 年 8 月 16 日在台北中山區開幕，地址位於林森北路 123 號 2 樓。本文整理甜蜜蜜台北店地址、營業時間、inline 訂位方式、品牌介紹、麻辣奶油蝦、手工港式點心、韓國人氣菜色與台灣限定料理。
甜蜜蜜台北店2026｜《黑白大廚》鄭智善台灣首店8/16開幕，地址、訂位、必吃港點與麻辣奶油蝦整理
《黑白大廚》粉絲真的可以準備訂位了。
Netflix《黑白大廚：料理階級大戰》中受到大量關注的韓國主廚鄭智善，正式把旗下餐廳品牌「甜蜜蜜 Tian Mimi／티엔미미」帶來台灣。
甜蜜蜜台北店確定於 2026 年 8 月 16 日正式開幕，而且這次不是期間限定快閃，而是品牌第一間海外正式據點。
台北店落腳中山區林森北路，地址為台北市中山區林森北路 123 號 2 樓，除了會帶來韓國甜蜜蜜的人氣招牌，也已經確認準備台灣限定特色料理。
喜歡鄭智善、《黑白大廚》、韓式中華料理或港式點心的人，這間很可能會成為 2026 年下半年台北最熱門的新餐廳之一。
甜蜜蜜台北店重點整理
| 項目 | 資訊 |
|---|---|
| 店名 | 甜蜜蜜 Tian Mimi／티엔미미 |
| 主廚 | 鄭智善 Jung Ji-sun |
| 類型 | 韓式中華料理、手工中式點心 |
| 台灣定位 | 品牌海外首店 |
| 開幕日期 | 2026 年 8 月 16 日 |
| 地址 | 台北市中山區林森北路 123 號 2 樓 |
| 午餐 | 11:00～15:00 |
| 午餐最後點餐 | 13:40 |
| 晚餐 | 17:00～22:00 |
| 晚餐最後點餐 | 20:00 |
| 訂位 | inline 線上訂位 |
| 招牌方向 | 麻辣奶油蝦、手工點心、韓式中華料理 |
| 特別亮點 | 台灣限定特色料理 |
甜蜜蜜台北官方帳號目前已經公布完整地址及營業時間。午餐為 11:00～15:00、最後點餐 13:40；晚餐為 17:00～22:00、最後點餐 20:00。
《黑白大廚》鄭智善真的來台開店了
如果有看《黑白大廚》，對鄭智善應該不陌生。
鄭智善是韓國相當受到關注的中華料理主廚之一，在《黑白大廚》中以俐落的料理技術、點心功力以及非常有記憶點的拔絲料理受到大量觀眾注意。
她在節目中以「白湯匙」身分參賽，最後取得第 7 名，之後也持續因節目與餐廳受到亞洲各地美食迷關注。
現在不用特別飛首爾，在台北就可以直接吃到她旗下甜蜜蜜的料理。
甜蜜蜜是什麼？
甜蜜蜜的韓文名稱是「티엔미미」，英文常使用 Tian Mimi。
鄭智善於 2020 年創立甜蜜蜜，目前在韓國首爾已有弘大、江南等據點，而台北店則是品牌第一間海外正式門市。
甜蜜蜜最容易被注意到的是各式港式與中式點心，因此鄭智善也常被台灣媒體稱為「點心女王」。
不過如果要更準確介紹，甜蜜蜜並不是傳統香港茶樓。
品牌料理核心其實是「韓式中華料理」。
也就是以中華料理技法為基礎，再加入韓國飲食文化、口味與現代料理手法，所以除了燒賣、餃子、腸粉等手工點心，也會看到韓式炸醬麵、海鮮湯麵及帶有韓國辛香特色的料理。
台灣首店是海外第一間正式據點
這次甜蜜蜜台北店並不是小型店面。
先前公開資料顯示，台灣首店規模超過百坪，籌備工作從 2026 年 3 月開始，6 月完成主要店面工程，7 月再由韓國團隊來台進行約一個月的廚房與外場培訓。
餐廳除了導入數位點餐，也保留桌邊服務，希望把韓國甜蜜蜜既有的料理與服務方式帶進台灣。
這也代表這次不是單純授權掛品牌，而是相當完整的一次海外展店。
甜蜜蜜台北店必吃什麼？
台灣完整正式菜單目前尚未全面公開，不過從韓國甜蜜蜜的人氣餐點及台灣目前公開資訊來看，有幾道料理非常值得期待。
1. 麻辣奶油蝦
如果只記得一道甜蜜蜜料理，可以先記「麻辣奶油蝦」。
這也是鄭智善與甜蜜蜜非常有代表性的一道菜。
它把帶有刺激感的麻辣香氣與濃郁奶油醬結合，再搭配蝦料理，呈現出中式辛香與西式奶油感交錯的味道。
甜蜜蜜在韓國就是以這類帶有創意的韓式中華料理受到關注，而麻辣奶油蝦也被多家台灣媒體列入品牌代表人氣餐點。
喜歡蝦、麻辣與濃郁醬汁的人，可以優先留意。
2. 手工點心
鄭智善本身就以點心技術聞名，因此甜蜜蜜台北店很值得期待的另一部分就是手工點心。
先前品牌公布的台灣店規劃，也確認會由職人團隊現場製作精緻點心。
如果平常喜歡港點，這一區應該會是台灣客人最容易入門的選擇。
3. 海鮮餃子
韓國甜蜜蜜過去受到關注的點心中，也包括海鮮類餃子。
餃子本身雖然看似簡單，但從麵皮、內餡比例到蒸製時間，都很考驗點心師傅的技術。
如果台灣店正式菜單有供應，很適合多人一起點來分享。
4. 羅勒燒賣
甜蜜蜜也不是只做最傳統的港點口味。
韓國店曾推出羅勒燒賣等較有創意的點心，把熟悉的燒賣加入不同香氣與料理概念，這種「傳統技法＋現代口味」也是甜蜜蜜很有辨識度的方向之一。
5. 腸粉
喜歡港式點心的人，可以留意腸粉類料理。
滑嫩米皮配上不同內餡與醬汁，本來就是港點裡非常經典的一類。
甜蜜蜜如何用自己的韓式中華料理風格重新呈現，也是台灣店很值得期待的地方。
6. 雪花鍋巴湯
韓國甜蜜蜜另一道常被提到的特色料理是鍋巴湯。
這類料理利用酥脆鍋巴與熱湯形成口感反差，很適合多人聚餐一起分享。
實際是否列入台灣正式菜單，仍以台北店現場供應為準。
台灣店還會有「台灣限定料理」
這次最值得注意的，可能反而不是韓國原本的招牌菜。
甜蜜蜜台北官方已經明確表示，除了韓國甜蜜蜜的人氣餐點之外，台北店也準備了「台灣限定特色料理」。
也就是說，台北店不會只是把首爾菜單完整複製過來。
鄭智善過去接受訪問時也曾提到，台灣店會推出炸醬麵、海鮮湯麵等料理，並希望把中式與韓式料理結合。
至於最後哪些品項會成為台灣限定、是否還會加入台灣食材，就要等完整菜單正式公開。
甜蜜蜜台北店怎麼訂位？
目前甜蜜蜜台北店採用 inline 線上訂位。
首波開放的是：
2026 年 8 月 16 日～9 月 24 日
並於：
2026 年 8 月 10 日上午 10:00 起開放預約。
官方也說明，開幕初期屬於試營運期間，為了維持餐點與服務品質，初期只會開放部分桌位接受預約。
所以如果近期想吃，建議先查看 inline 是否還有位置。
8/16 開幕初期屬於試營運
雖然官方公布 2026 年 8 月 16 日正式開幕，但開幕初期仍會採試營運形式。
這代表：
-
可預約桌數可能較少
-
菜單可能逐步調整
-
部分料理可能限量
-
服務流程可能依現場狀況微調
-
營業安排可能視實際情況調整
如果是開幕第一週就要前往，建議預留比較充裕的用餐時間。
甜蜜蜜台北店地址
店名：
甜蜜蜜台北店 Tian Mimi Taipei
地址：
台北市中山區林森北路 123 號 2 樓
區域：
台北市中山區
樓層：
2F
甜蜜蜜台北官方 Instagram 已經直接公布林森北路 123 號 2 樓為正式店址。
甜蜜蜜台北店營業時間
午餐：
11:00～15:00
最後點餐：
13:40
晚餐：
17:00～22:00
最後點餐：
20:00
目前官方帳號列出的就是上述時段。開幕初期及特殊日期仍可能調整，因此實際前往前建議再次查看官方最新資訊。
甜蜜蜜適合什麼場合？
《黑白大廚》粉絲
這當然是第一順位。
如果很喜歡鄭智善，現在終於不用飛到韓國才能去她的餐廳。
喜歡港式點心的人
值得試試看。
雖然甜蜜蜜不是傳統港式茶樓，但點心本身是餐廳非常重要的一部分。
喜歡韓式料理的人
如果已經吃膩一般韓式烤肉、部隊鍋、炸雞，甜蜜蜜的韓式中華料理會是完全不同的方向。
朋友聚餐
百坪空間加上多款適合分享的料理，很適合朋友一起去點一桌。
家庭聚餐
燒賣、餃子、蝦料理、麵食與中華料理本身就很適合多人分享，家庭聚餐也可以考慮。
甜蜜蜜不是一般韓式餐廳
如果第一次聽到「韓式中華料理」，可能會有點不知道它到底是什麼。
其實韓國很早就發展出自己的中華料理文化。
大家熟悉的韓式炸醬麵、辣海鮮湯麵等，就是很典型的 Korean Chinese Cuisine。
甜蜜蜜則再往前一步，把這種韓式中華料理結合：
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中式點心
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港式點心技法
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現代料理
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創意擺盤
-
韓國口味
所以它既不像傳統香港飲茶，也不是台灣人熟悉的韓式烤肉店。
這正是甜蜜蜜比較有趣的地方。
甜蜜蜜台灣價格多少？
目前截至 2026 年 8 月 10 日，官方已經公布開幕日期、地址、營業時間與訂位資訊，但完整台灣菜單與所有餐點價格仍未全面公開。
第一次去甜蜜蜜可以怎麼點？
如果是 3～4 個人一起去，可以考慮用這個方向點餐：
經典入門
麻辣奶油蝦
＋ 手工燒賣
＋ 餃子
＋ 一道麵食
＋ 一道台灣限定料理
這樣可以一次吃到甜蜜蜜最有代表性的創意料理、點心和韓式中華料理。
港點派
燒賣
＋ 海鮮餃子
＋ 腸粉
＋ 其他當日手工點心
如果主要就是衝著鄭智善「點心女王」而來，可以直接多點幾款點心一起分享。
《黑白大廚》粉絲派
麻辣奶油蝦
＋ 鄭智善招牌料理
＋ 台灣限定料理
＋ 點心
第一次最推薦優先選那些最能代表主廚風格的品項。
小提醒
-
甜蜜蜜台北店於 2026 年 8 月 16 日開幕。
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台北店是甜蜜蜜第一間海外正式據點。
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地址為台北市中山區林森北路 123 號 2 樓。
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訂位目前透過 inline 開放。
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8/16～9/24 首波訂位已於 8/10 上午 10:00 開放。
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開幕初期屬於試營運，僅開放部分桌位預約。
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午餐最後點餐時間為 13:40。
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晚餐最後點餐時間為 20:00。
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台灣店除了韓國人氣招牌，也會推出台灣限定特色料理。
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完整菜單、價格與每日實際供應品項仍以門市公告為準。
結語：《黑白大廚》鄭智善的甜蜜蜜終於來台灣了
2026 年 8 月 16 日，對《黑白大廚》粉絲來說真的可以記起來。
鄭智善正式把自己的甜蜜蜜帶出韓國，第一間海外正式門市就選在台北中山區。
從招牌麻辣奶油蝦、職人手工點心，到韓式中華料理與這次特別為台灣準備的限定菜色，都讓這間店跟一般港式餐廳或韓式餐廳很不一樣。
尤其如果過去看完《黑白大廚》就一直很想試鄭智善的料理，現在終於不用安排韓國旅行。
地址就在台北市中山區林森北路 123 號 2 樓。
接下來最值得等的，就是甜蜜蜜台北店完整菜單與台灣價格正式公開。
免責聲明：
本文資訊整理自甜蜜蜜台北店官方 Instagram／Threads、品牌公開資訊及媒體報導。開幕日期、營業時間、訂位方式、菜單、價格、供應品項、台灣限定料理及實際營運狀況可能隨時調整，請以甜蜜蜜台北店官方社群、inline 訂位頁面及現場公告為準。
圖片來源：品牌官方網站／官方社群。
FAQ
甜蜜蜜台北店什麼時候開幕？
甜蜜蜜台北店確定於 2026 年 8 月 16 日開幕，開幕初期屬於試營運階段。
甜蜜蜜台北店地址在哪裡？
地址為台北市中山區林森北路 123 號 2 樓。
甜蜜蜜是《黑白大廚》哪位主廚的店？
甜蜜蜜是鄭智善 Jung Ji-sun 主廚創立的餐廳品牌。
甜蜜蜜是港式餐廳嗎？
不完全是。甜蜜蜜更準確的定位是韓式中華料理，並提供大量以中式與港式技法製作的手工點心。
甜蜜蜜最推薦吃什麼？
可以優先留意麻辣奶油蝦、手工燒賣、海鮮餃子、腸粉及其他鄭智善招牌料理，台北店還會推出台灣限定特色菜。
甜蜜蜜台北店怎麼訂位？
目前採 inline 線上訂位，首波開放 2026 年 8 月 16 日至 9 月 24 日的位置。
甜蜜蜜台北店營業時間？
午餐 11:00～15:00，最後點餐 13:40；晚餐 17:00～22:00，最後點餐 20:00。
甜蜜蜜台北店有台灣限定料理嗎？
有。官方已確認除了韓國人氣招牌之外，也特別準備台灣限定特色料理，實際品項依正式菜單為準。
甜蜜蜜台北店價格多少？
目前完整台灣菜單與所有品項售價尚未全面公開，因此建議以正式開幕後官方菜單為準。
甜蜜蜜在韓國有分店嗎？
有。甜蜜蜜目前在首爾包括弘大、江南等據點，而台北店是品牌第一間海外正式門市。
