彰化蛋黃酥又多一間值得收藏!雄二家蛋黃酥位在彰化南瑤宮旁,招牌以紅豆餡、特級鹹蛋黃與無水奶油酥皮製作。2026 中秋預購已開跑,今年除了原味蛋黃酥,還有期間限定麻辣蛋黃酥。本文整理彰化總店、台中向上店、宅配、自取、保存方式、中秋限定與最新價格。
雄二家蛋黃酥彰化推薦|2026中秋預購開跑!原味、麻辣蛋黃酥、南瑤宮門市與宅配整理
彰化說到蛋黃酥,選擇真的不少。
但這幾年討論度越來越高的「雄二家蛋黃酥」,很值得蛋黃酥控先記下來。
雄二家彰化總店就在南瑤宮附近,品牌主打每日新鮮製作、手工製作蛋黃酥,以紅豆餡、鹹蛋黃與奶油酥皮組成招牌口味。2026 年中秋預購目前也已正式開跑,除了經典原味,今年還有期間限定的「麻辣蛋黃酥」。
如果最近正在找:
彰化蛋黃酥
中秋禮盒
公司送禮
蛋黃酥宅配
這間可以先放進名單。
雄二家蛋黃酥2026重點整理
| 項目 | 資訊 |
|---|---|
| 店名 | 雄二家蛋黃酥 |
| 彰化總店 | 彰化市南瑤路107號 |
| 電話 | 04-7266-555 |
| 營業時間 | 09:00~19:00 |
| 台中門市 | 台中市南屯區永春東七路750號 |
| 台中電話 | 04-2380-0775 |
| 台中營業時間 | 09:00~20:00 |
| 招牌 | 原味蛋黃酥 |
| 2026中秋限定 | 麻辣蛋黃酥 |
| 原味葷素 | 蛋奶素 |
| 麻辣口味 | 葷食 |
| 保存 | 最佳賞味期約7天;冷凍最長約30天 |
| 中秋宅配 | 8/25~9/22指定日期 |
| 中秋門市自取 | 8/25~9/28 |
| 中秋期間 | 主要集中販售原味、麻辣蛋黃酥 |
以上為雄二家 2026 中秋官方頁及門市資訊目前公告內容。
雄二家在哪裡?
雄二家彰化總店位在:
彰化市南瑤路107號。
地點就在彰化南瑤宮周邊。
如果本來就準備安排彰化市區半日遊,可以排成:
南瑤宮
→
雄二家蛋黃酥
→
彰化肉圓
→
爌肉飯
→
其他彰化甜點。
而且雄二家現在已經不只有彰化,官方也有台中向上門市。
第一名推薦|招牌原味蛋黃酥
第一次吃,我還是會先選原味。
原因很簡單:
這才最能看出一家蛋黃酥本身做得怎麼樣。
雄二家官方主打:
紅豆餡
+
鹹蛋黃
+
奶油酥皮。
整體就是最經典的台式蛋黃酥組合。
吃蛋黃酥時,我會特別注意三個地方:
外皮夠不夠酥
紅豆餡會不會太甜
蛋黃有沒有香氣。
而雄二家的方向就是讓奶油香、紅豆甜味與蛋黃鹹香一起出現。
原味蛋黃酥是蛋奶素
如果中秋節送禮對方吃蛋奶素,這點很實用。
雄二家官方 FAQ 明確標示:
原味蛋黃酥為蛋奶素。
但產品本身仍包含蛋、奶、芝麻、麩質穀類等常見過敏原,若送給有食物過敏的人,仍要先確認。
2026中秋限定|麻辣蛋黃酥
今年最有話題性的,反而不是原味。
而是:
麻辣蛋黃酥。
雄二家 2026 中秋官方頁目前把它列為「中秋節限定」商品。
它的方向不是把蛋黃酥做成超重辣度。
官方說明使用:
花蓮剝皮辣椒
+
花椒香氣。
辣度大約落在:
微辣~小辣。
所以更接近:
香
麻
微辣
而不是挑戰極辣。
麻辣蛋黃酥適合誰?
如果平常就喜歡:
麻辣
花椒
剝皮辣椒
鹹甜混搭
可以試。
尤其每到中秋節,大家收到的通常都是:
原味蛋黃酥
綠豆椪
鳳梨酥。
麻辣蛋黃酥至少在一整桌中秋禮盒裡,辨識度會高很多。
但麻辣蛋黃酥不是素食
這一點不要弄錯。
官方標示:
原味蛋黃酥 → 蛋奶素。
麻辣蛋黃酥 → 葷食。
所以如果是送給素食者,一定要選原味並再次確認商品標示。
2026中秋預購已經開始
現在最重要的資訊就是:
雄二家2026中秋預購已正式開跑。
今年不管選:
宅配
或
彰化/台中門市自取
官方都要求透過官網下單,而且下單時就必須一起選擇指定日期。
不是先買完,再過幾天慢慢決定哪天取貨。
為什麼要先選日期?
因為雄二家採:
每日限量製作。
官方 FAQ 直接說明,如果某一天訂單達到每日產能上限,就會提前停止接單。
所以越接近中秋節:
越熱門的日期越容易滿。
如果已經知道送禮日期,我會建議先把取貨/出貨日確定。
2026宅配可以選到什麼時候?
今年中秋宅配可接單區間為:
8/25~9/22。
但:
週六
週日
週一
沒有安排中秋宅配。
而且截至官方最新中秋日程頁面,部分 9 月日期已經標示滿單,包括 9/8~9/11、9/15~9/18 及 9/22 等日期。
也就是:
如果想中秋前指定某個非常精準的到貨時間,越晚訂選擇越少。
門市自取可以到9/28
如果住彰化或台中,門市自取彈性比較高。
2026 中秋門市自取目前開放:
8/25~9/28。
可以選:
彰化總店
或
台中向上店。
不預訂可以直接去現場買嗎?
可以。
官方 FAQ 表示,彰化總店與台中向上店每天都會準備部分數量提供現場購買。
但有一個重點:
仍以現場供應為準。
如果是:
從外縣市特地過去
一次要買很多盒
公司送禮
中秋前最後幾天
我不建議完全靠現場碰運氣。
最好先訂。
雄二家每天都是現做嗎?
官方目前主打:
每日現做。
如果是宅配,中秋 FAQ 也寫明:
宅配商品會在出貨當日製作。
這也是為什麼每天能接的訂單數量有限。
蛋黃酥可以放多久?
官方中秋 FAQ 建議:
最佳賞味期限:
約 7 天。
如果需要延長保存:
冷凍最長約 30 天。
不過蛋黃酥這種酥皮類產品,我還是建議:
越新鮮越早吃。
因為放久後最先改變的通常就是外皮酥度。
冷凍之後怎麼辦?
如果一次買比較多、真的無法七天內吃完,可以按照雄二家官方保存與回溫方式處理。
不要直接:
常溫放一兩週
再吃。
尤其台灣 8、9 月天氣本來就偏熱,保存一定要更注意。
中秋期間只有蛋黃酥嗎?
今年中秋檔期,基本上可以直接這樣理解:
中秋期間主力只做蛋黃酥。
官方 FAQ 表示,為了集中生產,中秋繁忙期間僅販售:
原味蛋黃酥
麻辣蛋黃酥。
其他平常商品會暫停販售。
平常雄二家還賣什麼?
如果不是中秋旺季,官網目前還能看到不少其他商品,包括:
老婆餅
紅豆酥餅
麻辣甜燒餅
Q心榴槤酥
冰心綜合麻糬
原味重乳酪蛋糕
榴槤重乳酪蛋糕
香草牛奶烤布丁。
老婆餅
如果喜歡台式傳統糕餅,可以留意。
雄二家官網平常有老婆餅禮盒。
適合不想全部都買蛋黃酥的人。
紅豆酥餅
喜歡紅豆但不一定愛鹹蛋黃,可以選紅豆酥餅。
也是比較傳統的台式酥皮甜點。
麻辣甜燒餅
這個也滿有品牌特色。
雄二家不是只有麻辣蛋黃酥。
平常官網還有:
麻辣甜燒餅。
喜歡甜鹹辣混搭的人可以留意。
Q心榴槤酥
榴槤控則可以看:
Q心榴槤酥。
官網目前有:
6入
12入
15入
不同禮盒規格。
冰心綜合麻糬
冰心綜合麻糬目前口味包括:
芋頭
花生
紅豆。
如果是帶回家自己吃,比蛋黃酥更偏日常甜點。
重乳酪蛋糕
甜點類目前還有:
原味重乳酪蛋糕
榴槤重乳酪蛋糕。
如果喜歡乳酪,也可以等非中秋檔期再買。
香草牛奶烤布丁
另一款比較容易吃的小甜點是:
香草牛奶烤布丁。
官網目前也有六入組合。
但中秋期間不要特地跑去買這些
因為 2026 中秋檔期官方已明確說:
集中製作原味與麻辣蛋黃酥。
所以:
老婆餅
紅豆酥餅
麻辣甜燒餅
Q心榴槤酥
麻糬
乳酪蛋糕
布丁
中秋繁忙期間都可能暫停販售。
如果是為了其他甜點專程去,出發前先打電話最保險。
15入最適合送禮
今年 2026 中秋禮盒中:
15入原味蛋黃酥
會附專屬提袋。
6入與12入禮盒本身有提繩,如果需要額外提袋則可依官網規則加購。
所以如果用途是:
公司送禮
拜訪長輩
正式中秋禮
15入的完整度比較高。
2026還有中秋賀卡
今年官方中秋活動也有:
每盒附 2026 中秋賀卡乙張。
如果一次送很多親友,外觀會比單純一盒糕點更有節日感。
大量企業送禮也可以訂
官方今年另外提供:
企業大宗訂購。
網站中秋頁標示,若單筆訂單金額達一定規模,可使用企業訂購表單處理。
如果是公司中秋節送:
員工
客戶
合作夥伴
就不用自己一盒一盒處理。
彰化總店資訊
店名:
雄二家蛋黃酥 彰化總店
地址:
彰化市南瑤路107號
電話:
04-7266-555
營業時間:
09:00~19:00
中秋門市自取:
可依官方系統選擇日期。
台中向上門市資訊
店名:
雄二家 台中向上門市
地址:
台中市南屯區永春東七路750號
電話:
04-2380-0775
營業時間:
09:00~20:00。
所以現在台中想吃雄二家,不用一定跑到彰化。
第一次買怎麼選?
一個人試吃
選:
原味6入。
最簡單。
家庭分享
選:
原味12入。
中秋正式送禮
選:
原味15入。
本身附專屬提袋。
想吃新奇口味
原味6入
+
麻辣6入。
可以一次比較:
經典
vs
花椒剝皮辣椒。
原味和麻辣怎麼選?
原味
適合:
第一次吃
長輩
傳統蛋黃酥控
不吃辣
蛋奶素者。
麻辣
適合:
喜歡辣
喜歡花椒
喜歡剝皮辣椒
想找比較有話題感中秋禮盒。
如果拿來送人但不確定對方吃不吃辣:
還是原味最安全。
雄二家蛋黃酥FAQ
雄二家蛋黃酥在哪裡?
彰化總店位於彰化市南瑤路107號,另有台中向上門市。
2026中秋可以預購了嗎?
可以,目前官網已開放2026中秋預購。
2026有什麼口味?
中秋主力有:
原味蛋黃酥
麻辣蛋黃酥。
麻辣蛋黃酥很辣嗎?
官方標示約微辣至小辣,以花蓮剝皮辣椒與花椒香氣為主。
原味蛋黃酥是素食嗎?
官方標示為蛋奶素。
麻辣蛋黃酥是素食嗎?
不是,官方標示為葷食。
可以宅配嗎?
可以,2026中秋官方開放指定日期宅配。
可以門市自取嗎?
可以,可選彰化總店或台中向上店。
沒預訂可以現場買嗎?
可以,但每日數量有限,官方建議來店前先確認。
蛋黃酥可以放多久?
官方建議最佳賞味約7天,冷凍最長約30天。
中秋可以買老婆餅嗎?
2026中秋旺季官方主要集中製作原味與麻辣蛋黃酥,其他品項會暫停販售。
結語|彰化蛋黃酥除了經典名店,雄二家也值得先收藏
彰化蛋黃酥真的競爭很激烈。
雄二家目前比較有辨識度的地方,一個是:
彰化南瑤宮旁的在地門市。
另一個則是今年中秋多了:
麻辣蛋黃酥。
如果第一次吃,我還是會從:
原味
開始。
先吃最基本的:
奶油酥皮
紅豆餡
鹹蛋黃
三個元素。
如果已經吃很多傳統蛋黃酥,今年想換一點不同口味,再加一盒:
麻辣蛋黃酥。
而現在正值 2026 中秋預購期間,如果已經確定送禮時間,最好不要等到最後才訂,因為官方每天都有產能上限,部分熱門宅配日期目前已經陸續滿單。
資料來源
雄二家蛋黃酥官方網站
雄二家 2026 中秋蛋黃酥預購專區
雄二家官方商品頁
圖片來源:雄二家蛋黃酥官方網站/官方社群。
免責聲明
本文資訊整理截至 2026 年 8 月 21 日,主要參考雄二家蛋黃酥官方網站及 2026 中秋預購專區。
蛋黃酥口味、禮盒規格、售價、門市營業時間、每日供應量、宅配日期、自取日期、中秋活動、滿單日期、企業訂購、提袋、賀卡、保存方式與其他商品供應情況可能隨品牌營運調整;尤其接近中秋節時,熱門日期可能提前停止接單。
實際訂購前請以雄二家官方網站、官方社群及彰化總店/台中向上門市最新公告為準。
雄二家蛋黃酥2026價格
2026 中秋招牌原味蛋黃酥:
6入:
NT$300
平均每顆約:
NT$50
12入:
NT$600
平均每顆約:
NT$50
15入:
NT$750
平均每顆約:
NT$50
15入附專屬提袋。
2026 中秋限定麻辣蛋黃酥:
6入:
NT$360
平均每顆約:
NT$60。
其他非中秋旺季商品目前官網可見參考:
麻辣甜燒餅:
單入 NT$60
Q心榴槤酥:
6入 NT$360
12入 NT$720
15入 NT$900
原味重乳酪蛋糕:
NT$450
榴槤重乳酪蛋糕:
NT$499
香草牛奶烤布丁6入:
NT$300
冰心綜合麻糬10入:
NT$160
老婆餅、紅豆酥餅等禮盒:
依規格約 NT$170~480。
中秋旺季其他品項可能暫停販售,以上價格僅供非中秋一般販售期間參考,實際請以官方網站當日上架與門市標價為準。






