米其林主廚 打造全新菜單 貳樓 新菜單必吃推薦 2026|米其林必比登推薦主廚 Adrian Chong Yen 聯手打造的運動家、美食家雙系列菜單,包含香煎鮭魚菲力、炙烤舒肥牛排、焦烙辣蜂蜜培根歐姆蕾、曙光汁鮮蝦雞肉細扁麵、早午餐、分享盤價格與分店地址 主餐價格菜單一次看

貳樓 Second Floor Cafe 新菜單 2026 登場!整理米其林必比登推薦主廚 Adrian Chong Yen 聯手打造的運動家、美食家雙系列菜單,包含香煎鮭魚菲力、炙烤舒肥牛排、焦烙辣蜂蜜培根歐姆蕾、曙光汁鮮蝦雞肉細扁麵、早午餐、分享盤價格與分店地址。

這次貳樓找來米其林必比登推薦主廚 Adrian Chong Yen 聯手打造全新菜單,主軸分成 「運動家」 與 「美食家」 兩大系列。一邊是健康、補給、清爽高蛋白路線,一邊是創意、濃郁、罪惡感滿分的美式早午餐與主餐料理。

新菜單亮點包含 南美 Chimichurri 阿根廷青醬、布格麥碗、香煎鮭魚菲力、炙烤舒肥牛排、焦烙辣蜂蜜培根歐姆蕾、Double Smash 焦脆雙牛堡、曙光汁鮮蝦雞肉細扁麵 等。

如果你正在找台北早午餐、朋友聚餐、親子友善餐廳、寵物友善餐廳,或想知道 貳樓新菜單價格、必吃餐點、分店地址,這篇一次整理給你。

貳樓新菜單重點:運動家 × 美食家雙主軸

這次貳樓新菜單最大亮點,是把餐點分成兩種不同風格。

運動家系列 比較偏向健康能量補給,像是高蛋白主餐、布格麥碗、舒肥雞、鮭魚、牛排,以及主廚特調的台灣味 Chimichurri 阿根廷青醬。

美食家系列 則更偏向滿足感與創意料理,像是焦烙辣蜂蜜培根歐姆蕾、Double Smash 焦脆雙牛堡、曙光汁鮮蝦雞肉細扁麵等,適合想好好吃一餐、想吃豐盛早午餐或聚餐的人。

貳樓新菜單必吃推薦

1. 香煎鮭魚菲力 ft. 阿根廷青醬

價格:NT$490

這道是新菜單裡很有代表性的健康主餐。香煎鮭魚搭配 Chimichurri 阿根廷青醬,旁邊配上布格麥,整體是清爽但有飽足感的路線。

鮭魚本身油脂感明顯,搭配酸香草本青醬,比較不會膩。很適合喜歡高蛋白、運動後想吃飽、但又不想吃太重的人。

推薦對象:
健身族、鮭魚控、想吃健康主餐的人。

2. 炙烤舒肥牛排 ft. 阿根廷青醬

價格:NT$550

這道走更有肉感的主餐路線,舒肥牛排搭配阿根廷青醬,份量和飽足感都比較明顯。適合想吃牛排,但又想要比傳統重奶油、重醬汁更清爽一點的人。

推薦對象:
牛排控、運動後補給、想吃高蛋白主餐的人。

3. 嫩煎雞腿 ft. 阿根廷青醬

價格:NT$430

如果想吃肉但不想吃牛排或鮭魚,可以選嫩煎雞腿。雞腿肉搭配 Chimichurri 青醬,整體比較清爽,也很適合午餐、晚餐或運動後吃。

推薦對象:
雞腿控、想吃高蛋白但預算較親切的人。

4. 焦烙辣蜂蜜培根歐姆蕾

價格:NT$340

這道是美食家系列裡很吸引人的早午餐品項。辣蜂蜜、培根、起司、歐姆蕾組合在一起,吃起來會有甜、鹹、辣、奶香交錯的層次。

歐姆蕾搭配魯邦酸種麵包,口感比一般早餐更有份量,也更適合慢慢吃一頓早午餐。

推薦對象:
早午餐控、歐姆蕾控、喜歡甜辣鹹口味的人。

5. 曙光汁鮮蝦雞肉細扁麵

價格:NT$450

這道是貳樓人氣很高的麵食主餐,蝦子、雞肉與濃郁醬汁搭配細扁麵,份量夠、味道也比較有記憶點。這類餐點很適合不知道點什麼時選,安全又有飽足感。

推薦對象:
義大利麵控、想吃穩定主餐、第一次去貳樓的人。

6. 椒麻香煸辣雞細扁麵

價格:NT$450

喜歡辣味的人可以看這道。椒麻香氣搭配雞肉和細扁麵,比一般奶油義大利麵更有台式辛香感,也比較適合想吃重口味的人。

推薦對象:
喜歡椒麻、辣味、台式香氣的人。

7. 台式熱炒鹹蛋苦瓜細扁麵

價格:NT$410

這道很有台式創意,把熱炒常見的鹹蛋苦瓜變成細扁麵。口味會比較特別,不是每個人都會點,但很適合喜歡鹹蛋、熱炒風味、想吃不一樣義大利麵的人。

推薦對象:
喜歡鹹蛋料理、台式創意料理的人。

8. 黑松露野菇奶油細扁麵

價格:NT$440

這道是比較安全的濃郁系選擇。黑松露、野菇、奶油醬搭配細扁麵,適合喜歡菇類香氣與奶油義大利麵的人。

推薦對象:
野菇控、松露控、奶油義大利麵控。

貳樓新菜單價格整理

南美 Chimichurri 系列

嫩煎雞腿 ft. 阿根廷青醬:NT$430
炙烤舒肥牛排 ft. 阿根廷青醬:NT$550
香煎鮭魚菲力 ft. 阿根廷青醬:NT$490

義大利麵/布格麥碗

曙光汁鮮蝦雞肉細扁麵:NT$450
台式熱炒鹹蛋苦瓜細扁麵:NT$410
椒麻香煸辣雞細扁麵:NT$450
經典青醬鮮蝦細扁麵:NT$430
黑松露野菇奶油細扁麵:NT$440
蒜辣雞肉鮮蝦橄欖油細扁麵:NT$440
義大利黑醋野菇細扁麵:NT$420
白酒蒜香蛤蜊墨魚麵:NT$440
西班牙辣炒海鮮布格麥碗:NT$450
哈里薩香菜烤雞腿布格麥碗:NT$450

早午餐系列

南美嫩煎舒肥雞:NT$430
南美炙烤舒肥牛排:NT$550
野菇水波洋芋:NT$330
金沙菇菇菠菜起司開放三明治:NT$310
營養鮪魚沙拉開放三明治:NT$300
哈里薩酪梨蛋開放三明治:NT$290
焦烙辣蜂蜜培根歐姆蕾:NT$340
焦烙辣蜂蜜菠菜歐姆蕾:NT$330
燻鮭魚班尼蛋:NT$370

分享盤與沙拉

Runner 藜麥沙拉碗:NT$320
金牌鹽水雞沙拉:NT$380
松露薯條:NT$330
Hola! 雞肉酥餅:NT$330
Hola! 野菇酥餅:NT$300
Margherita 薄餅披薩:NT$330
北非奶油辣炒鮮魷:NT$370
巴西莓果優格碗:NT$380
超級羽衣甘藍優格碗:NT$320
經典原味凱薩沙拉:NT$350
經典燻鮭魚凱薩沙拉:NT$430
溫烤孢子甘藍沙拉:NT$390
莎莎黑咖哩炸雞:NT$290
經典原味薯條:NT$200
舊金山蒜香薯條:NT$230
水牛城辣雞翅:NT$350

早午餐飲料升級

貳樓早午餐系列可加價 NT$100 升級搭配兩杯飲料。

第一杯可選:
新鮮果汁
明日葉汁
牛奶

第二杯為無限續杯:
紅茶
奶茶
美式咖啡
檸檬果萊姆茶
可樂
雪碧
ZERO 可樂等

如果想要更有早午餐感,這個加價升級蠻適合。

貳樓消費方式

貳樓每人低消為菜單上任一品項,加價購項目除外,並加收 10% 服務費。

整體餐點價格大約落在 NT$200~600 之間;如果以新菜單主餐、早午餐、義大利麵與排餐來看,多數餐點落在 NT$290~550 左右,部分大份量主餐或多人分享餐會更高。

貳樓適合誰?

貳樓很適合:

朋友聚餐
親子用餐
早午餐約會
寵物友善聚會
想吃義大利麵的人
想找台北、新竹、台中、高雄連鎖早午餐的人
想吃美式早午餐但又要有主餐選擇的人
運動後想吃高蛋白主餐的人

貳樓分店資訊與地址

貳樓目前在北中南都有分店,官方分店資訊包含台北、新北、桃園、新竹、台中、嘉義、台南、高雄等據點。以下整理幾間代表性分店:

貳樓敦南店

地址:台北市大安區敦化南路二段63巷14號
電話:02-2700-9855
交通:捷運信義安和站步行可到

貳樓微風南山店

地址:台北市松智路17號7樓
電話:02-2345-3533
交通:捷運台北101/世貿站步行可到

貳樓新竹巨城店

地址:新竹市東區中央路229號1樓
電話:03-515-3303
地點:遠東巨城購物中心創藝廳1樓

貳樓台中秀泰文心店

地址:台中市南屯區文心南路289號1樓
電話:04-2471-4333
營業時間:平日 11:00–22:00;週末 10:30–22:00

貳樓台南店

地址:台南市中西區中華西路二段579號
電話:06-250-0533

貳樓高雄夢時代店

地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1F
電話:07-813-0233
交通:高雄輕軌 C5 夢時代站可到

小結:貳樓新菜單適合聚餐、早午餐與運動後補給

這次貳樓新菜單最大的特色,是把早午餐做得更有主題感。

想吃健康一點,可以選 香煎鮭魚菲力 ft. 阿根廷青醬、炙烤舒肥牛排、嫩煎雞腿、布格麥碗。
想吃有滿足感一點,可以選 焦烙辣蜂蜜培根歐姆蕾、Double Smash 焦脆雙牛堡、曙光汁鮮蝦雞肉細扁麵、椒麻香煸辣雞細扁麵。
想多人分食,則可以加點 薯條、薄餅披薩、水牛城辣雞翅、沙拉。

免責聲明

本文整理之貳樓 Second Floor Cafe 新菜單品項、價格、分店地址、營業時間、優惠活動與消費方式,係根據貳樓官方網站、公開菜單資訊與媒體報導整理。實際餐點供應、價格、營業時間、低消規則、服務費、優惠活動、訂位方式與分店資訊,請以貳樓官方公告、各分店現場與最新菜單為準。

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