星巴克羅東林場門市於2026年7月23日正式開幕，進駐宜蘭羅東林業文化園區，活化5棟、7個空間的日式木造長屋建築群。門市保留木構、雨淋板、緣廊與庭院，並設置「鹿野忠雄山旅之行」自然史微型展。本文整理地址、電話、建築特色、交通方式及7月23日至8月1日開幕優惠。
宜蘭「星巴克羅東林場門市」開幕！百年日式木造長屋、自然史微型展與開幕優惠整理
宜蘭又多了一間值得專程造訪的星巴克特色門市！
「星巴克羅東林場門市」於2026年7月23日上午9點正式開幕，門市進駐羅東林業文化園區北側，將歷經多年修復的日式木造長屋建築群，重新轉化為結合咖啡、歷史建築、林業文化與自然教育的生活空間。
這次不是另外新建一棟仿日式咖啡館，而是活化園區內原有的招待所、洗衣部、木造長屋與磚造倉庫等歷史空間。整體包含5棟建築、7個空間，保留木構、雨淋板、緣廊、庭院與老樹等元素，讓人在木頭香氣與咖啡香之間，感受羅東林場過去的生活痕跡。
除了星巴克咖啡與餐點，門市內還設有「鹿野忠雄山旅之行」自然史微型展，透過蝶類標本、相機、採集工具及歷史文獻，呈現博物學家前往太平山調查的故事。
近期準備安排宜蘭或羅東一日遊的人，可以把這間森林系星巴克加入行程。
星巴克羅東林場門市資訊
門市名稱：星巴克羅東林場門市
開幕日期：2026年7月23日
開幕時間：上午9點
門市地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路124巷1號
門市電話：03-9532882
所在位置：羅東林業文化園區北側
門市類型：歷史建築特色門市、日式木造建築門市
主要特色：百年林場、日式木造長屋、庭院、林業文化展示、自然史微型展
營業時間：依星巴克官方門市資訊及現場公告為準
百年林場首次攜手星巴克
羅東林業文化園區的前身為羅東林場，過去是太平山木材運輸與集散的重要據點，也保存貯木池、森林鐵路軌道、卸木平台及舊宿舍等林業設施。
這次開幕的星巴克門市位於園區北側，緊鄰中正北路。建築群修復前曾因長期閒置、受到風雨侵蝕而逐漸老化，經過調查、設計、修復與景觀整理後，木造建築、庭院與老樹重新連結成完整空間。
這也是羅東百年林場首次與國際咖啡品牌合作，讓原本以保存和展示為主的歷史建築，重新成為日常可以進入、停留與使用的生活場所。
5棟建築、7個空間組成森林系門市
星巴克羅東林場門市所在的日式木造建築群，並不是同一時期一次完成，而是隨著羅東林場發展，逐年形成的生活與工作空間。
建築群包含：
招待所
大洗衣部
小洗衣部
小間
木造長屋
磚造倉庫
其他串聯空間
總計5棟建築、7個空間。
其中，招待所約在1934年以前興建，過去曾提供林場長官、出差人員，以及前往太平山從事林業與生物調查的人員住宿。
大洗衣部約在1945年前出現，保留現今較少見的傳統屋架結構；一字型木造長屋則建於1956年，原本作為榮民單身宿舍使用。
不同年代與用途的建築被重新串聯後，讓這間星巴克不只是一個單一咖啡空間，更像是一座可以慢慢散步探索的小型林場聚落。
保留木構、雨淋板與日式緣廊
門市設計延續歷史建築原有特色，在不改變建築本質的前提下，加入現代咖啡服務與公共設施。
建築保留的特色包括：
木造結構
雨淋板外牆
傳統屋架
日式緣廊
竿緣天花
黑燻瓦
庭院與老樹
木造長屋格局
坐在木造空間中喝咖啡，可以看見柱梁、木牆與傳統屋頂結構，部分區域也能透過緣廊欣賞庭院景觀。
與市區玻璃帷幕或商場型星巴克相比，羅東林場門市更偏向安靜、溫潤的森林系氛圍，適合放慢速度，搭配整座林業文化園區一起參觀。
歷經近8年修復
這片日式木造長屋建築群並不是短期翻修完成，而是歷經近8年的文史調查、文化資產審議、修復設計、建築施工與營運整備。
修復過程從舊地圖、航空照片、建築構造與歷史資料中，比對原有建築形式，並加入結構補強、消防、無障礙通路、排水與性別友善廁所等現代設施。
修復工程約有75%使用國產木材，除了回收原有台灣檜木構件，也運用園區陸上貯木場保存的太平山台灣檜木漂流木重新製材。
因此，這次修復不只是恢復建築外觀，也將國產材、循環利用、文化保存與減碳概念融入空間。
「鹿野忠雄山旅之行」自然史微型展
來到羅東林場星巴克，除了喝咖啡，也可以走進小洗衣部空間參觀「鹿野忠雄山旅之行」自然史微型展。
展覽以羅東林場作為前往太平山的重要轉運節點，介紹博物學家鹿野忠雄進入山林調查的旅程。
展覽內容包含：
蝶類標本
同年代徠卡 Leica I型相機
自然採集工具
旅行文獻
歷史資料復刻
太平山自然調查故事
展覽也以1926年鹿野忠雄在太平山神代谷遇見曙鳳蝶的故事為主軸，延伸介紹1932年宜蘭農林學校師生發現寬尾鳳蝶的歷史。
這個微型展讓咖啡空間多了一層自然教育意義，也很適合親子家庭、喜歡昆蟲、生態與台灣自然史的人參觀。
星巴克羅東林場門市有什麼必拍？
日式木造長屋外觀
保留木造外牆與傳統屋頂的建築外觀，是門市最有辨識度的拍照位置。
從園區北側進入時，可以看見長屋、庭院與老樹排列成完整街景，和一般獨棟星巴克相當不同。
木造緣廊
日式建築常見的緣廊串聯室內與庭院，也讓空間看起來更有層次。
建議拍攝時保留木柱、屋簷與庭院植物，能呈現森林系老屋咖啡館的氛圍。
庭院與老樹
修復後的庭院並未全部改造成商業空間，而是保留樹木與林場景觀，適合拍攝自然光照片。
木構室內空間
室內可看見木造柱梁、傳統屋架與木質天花，搭配星巴克咖啡杯，就能拍出具有宜蘭特色的咖啡旅行照片。
自然史微型展
展覽中的蝴蝶標本、老相機與山林調查文獻，也很適合喜歡歷史與自然主題的人慢慢欣賞。
拍照時仍應遵守門市及展覽現場規定，避免使用閃光燈或影響其他參觀者。
開幕首三日優惠
活動期間
2026年7月23日至7月25日
活動一：消費滿2,200元贈調味罐提籃組
活動期間憑當日單筆消費滿NT$2,200發票，即可獲得「星巴克調味罐提籃組」一組。
贈品以門市現貨為準，不累贈、不能挑款，數量有限，贈完為止。
紙本飲料券與星運卡銷售不列入門市滿額贈活動；外送、預訂及行動預點等服務也不適用。
活動二：現烤系列買三贈一
開幕首三日原價購買新鮮現烤系列三個，即可獲贈限定品項一個。
贈品須於現場同時領取，實際品項與數量依門市供應為準。
7月26日至8月1日優惠
活動期間憑當日單筆消費滿NT$1,000發票，即可獲得「星巴克餐具組」一組。
活動日期：2026年7月26日至8月1日
消費門檻：單筆滿NT$1,000
活動贈品：星巴克餐具組一組
贈品不能挑款、不累贈，數量有限，送完為止。
以上開幕活動僅限星巴克羅東林場門市使用，並不能與部分折扣、星禮程優惠、兌換及其他行銷活動合併。
推薦怎麼安排羅東林場行程？
上午先到星巴克喝咖啡
早上抵達後，可以先到羅東林場門市用餐或喝咖啡，感受木造建築的光線與庭院氛圍。
熱門開幕期間可能有較多人潮，想拍空景建議盡量選擇平日上午。
接著散步環池步道
羅東林業文化園區的貯木池周邊設有環池步道，可以欣賞水面、樹木與水鳥。
整座園區地勢平坦，很適合散步、親子同行或安排輕鬆的半日行程。
參觀林鐵與林業展示
園區保存竹林車站、林鐵館、蒸汽火車、卸木平台及舊軌道等林業設施，可以了解太平山木材如何運往羅東。
午後前往羅東市區
參觀完羅東林業文化園區後，也能前往羅東市區、羅東夜市或宜蘭其他景點，組合成一日遊。
交通方式
從羅東火車站步行
從羅東火車站前站出口出發，直行至中正北路口後右轉，沿中正北路步行約1公里可抵達羅東林業文化園區，官方資料估計步行約20至25分鐘。
若不想步行太久，也可以搭乘計程車或使用其他市區交通工具。
搭乘客運
搭乘台北至羅東的國道客運，在羅東轉運站下車後，可步行經羅東火車站前往園區。
搭乘頭城至南方澳路線的國光客運，也可以在竹林站下車，再沿林場路步行約3分鐘抵達園區入口。
自行開車
從國道5號羅東交流道下，沿196縣道進入羅東市區，過地下道後轉入中正北路即可抵達。
羅東林業文化園區在信義路設有付費停車場，周邊也有私人收費停車場。假日停車需求較高，建議預留找車位的時間。
羅東林業文化園區參觀提醒
羅東林業文化園區戶外開放時間與各展館營運時間不完全相同，星巴克門市也可能有自己的營業時段，出發前建議分別確認官方最新資訊。
園區內禁止吸菸，也不能進行垂釣、戲水、餵食或攀爬等行為。
攜帶寵物入園需妥善繫繩，或放置於提籠、提袋及推車中；寵物能否進入星巴克門市室內，則以門市現場規定為準。
星巴克羅東林場門市懶人包
門市名稱：星巴克羅東林場門市
開幕日期：2026年7月23日
開幕時間：上午9點
地址：宜蘭縣羅東鎮中正北路124巷1號
電話：03-9532882
建築特色：日式木造長屋、雨淋板、緣廊、庭院與老樹
空間規模：5棟建築、7個空間
歷史用途：招待所、洗衣部、木造長屋、磚造倉庫等
修復時間：歷經近8年調查、修復與營運整備
國產材比例：約75%
展覽：鹿野忠雄山旅之行自然史微型展
開幕首三日：單筆滿NT$2,200贈調味罐提籃組；現烤系列原價購買三個贈限定品項一個
7月26日至8月1日：單筆滿NT$1,000贈星巴克餐具組
鄰近景點：羅東林業文化園區、貯木池、竹林車站、林鐵館、羅東夜市
結語
星巴克羅東林場門市最特別的地方，不只是漂亮的日式木造外觀，而是讓一片歷經歲月與產業變化的林場建築，重新回到城市日常。
過去提供林場人員住宿、洗衣與生活使用的木造長屋，如今成為可以喝咖啡、欣賞建築、認識蝴蝶與林業歷史的公共空間。
無論是星巴克特色門市收藏者、老屋建築愛好者、親子家庭，或正在安排宜蘭與羅東旅遊的人，都很適合預留半天，慢慢走進這座百年林場，在木頭與咖啡香之間感受羅東的歷史。
免責聲明：
本文依星巴克台灣、農業部林業及自然保育署宜蘭分署及羅東林業文化園區公開資料整理。門市營業時間、餐點、商品、開幕活動、贈品數量、展覽開放情況與園區規定可能隨官方公告調整，實際資訊以星巴克官方網站、林業保育署官方網站及現場公告為準。
圖片來源：品牌官方網站／官方社群。
資料來源：星巴克台灣、農業部林業及自然保育署宜蘭分署、台灣山林悠遊網。
