近期人氣美食店家一次收藏！本文整理彰化員林「準備開成的雞蛋糕」、竹北高鐵 SICO料理所、中壢老巷口車輪餅、三重 LUŃĘ 璐尼甜點，以及高雄 G.A.冰淇淋，包含地址、營業時間、價格、推薦品項與必吃特色。
準備開成的雞蛋糕、SICO料理所、老巷口車輪餅、LUŃĘ璐尼甜點、G.A.冰淇淋｜近期人氣美食整理
近期又有不少充滿個性的美食店家，在社群上累積討論度。
這次整理的 5 個品牌，從彰化員林正在試營運的雞蛋糕攤車、竹北高鐵附近的健康餐盒、中原商圈現點現烤車輪餅，到三重半熟巴斯克甜點店，以及高雄人氣手工義式冰淇淋都有。
其中「準備開成的雞蛋糕」目前仍以試營運與不定期出攤為主，出發前一定要先查看官方最新公告；其他店家也可能因休假、蛋糕預訂、冰淇淋口味或食材供應調整營業資訊。
以下整理地址、價格、推薦品項與特色，喜歡挖掘新店的人可以先收藏。
1. 彰化員林｜準備開成的雞蛋糕：從「不一定開得成」到真的開始出攤
店名： 準備開成的雞蛋糕
原品牌名稱： 不一定開得成的雞蛋糕
類型： 雞蛋糕攤車、試營運品牌
近期試營運地點： 彰化縣員林市民生里南昌東路 32 號，「脫北者燒烤」旁
固定營業時間： 尚未正式公布
近期販售方式： 約下午開始營業，售完為止
推薦口味： 披薩絲玉米、可可巧克力、黑糖麻糬、牛奶麻糬
限定口味： 芝麻湯圓、冰淇淋
參考價格： 5 顆原價曾標示 NT$70，試營運優惠曾為 NT$60
特色： 不加水、使用鮮乳製作，甜鹹口味都有
「準備開成的雞蛋糕」原本叫做「不一定開得成的雞蛋糕」，店主在社群上紀錄籌備攤車、研發麵糊、測試口味，以及到底能不能順利開始賣雞蛋糕的創業過程。
隨著攤車逐漸完成並正式展開試營運，品牌也從「不一定開得成」改名為「準備開成」，光是店名就很有記憶點，也讓不少一路追蹤創業過程的網友想親自到現場支持。
近期試營運地點位於彰化縣員林市民生里南昌東路 32 號，靠近脫北者燒烤。2026 年 7 月 12 日至 13 日曾安排下午 5 點開始販售、售完為止；截至 2026 年 7 月 14 日，這一輪試營運已經結束，下一次出攤日期仍需以官方最新公告為準。
目前公開的口味包括披薩絲玉米、可可巧克力、黑糖麻糬與牛奶麻糬，另外也曾推出芝麻湯圓及冰淇淋限定口味。品牌介紹中提到，麵糊不加泡打粉、不加水，而是加入純鮮乳製作，披薩絲玉米則以起司與玉米呈現甜鹹、牽絲的口感。
近期試營運資訊曾標示每份 5 顆原價 NT$70、活動價 NT$60，但後續正式售價、每份數量與限定口味價格仍可能調整。
推薦怎麼吃：
第一次可以選一份鹹口味披薩絲玉米，再搭配黑糖麻糬或牛奶麻糬。想吃限定口味的人，記得提早到現場，以免芝麻湯圓或冰淇淋口味提前售完。
2. 新竹竹北｜SICO料理所竹北高鐵店：少油少鹽也能吃得有味道
店名： SICO料理所竹北高鐵店
地址： 新竹縣竹北市隘口五街 52 號
電話： 03-667-0390
官方 LINE： @262gqyfm
營業時間： 週一至週五 11:00–13:30、17:00–19:30
週末： 依官方最新公告為準
推薦品項： 日式胡麻嫩雞胸、川味麻辣嫩雞胸、醬燒雞腿、歐式燉雞腿、蘿蔔炆牛腩、炙烤魚類、炙烤牛排
參考價格： 餐盒約 NT$130～230，實際依最新菜單
特色： 原型食物、少油少鹽、減醣餐盒、蒸烤料理
SICO料理所竹北高鐵店位於竹北高鐵特區附近，主打原型食物、少油、少鹽與減醣料理，適合平日想控制飲食，卻又不想每天只吃水煮雞胸與沒有味道蔬菜的人。
品牌是由彰化經營多年的義式料理團隊延伸，料理上使用當季蔬菜、原型食材與品質較好的油品，並透過蒸烤、燉煮與炙烤等方式，保留食材本身的水分與風味。
公開菜單可見日式胡麻嫩雞胸、川味麻辣嫩雞胸、蘋果打拋豬、醬燒雞腿、歐式燉雞腿、蘿蔔炆牛腩、挪威鯖魚、炙烤魚類與炙烤牛排等選項。想吃得清爽可以選雞胸或魚類；需要較高飽足感，則可以選擇雞腿、牛腩或牛排。
店家地址為新竹縣竹北市隘口五街 52 號，電話為 03-667-0390。官方目前列出的常態時段為週一至週五 11:00～13:30、17:00～19:30，也可以透過官方 LINE 提前訂餐。週六是否營業曾因不同時期調整，出發前建議查看最新貼文。
SICO 過去公開餐盒價格約落在 NT$120～190，隨著牛排、魚類與食材成本調整，近期高單價主餐可能超過 NT$200，因此本文以約 NT$130～230 作為參考區間，實際仍以店家最新菜單為準。
推薦怎麼吃：
想控制熱量可以選日式胡麻嫩雞胸或魚類餐盒；喜歡稍微有辣度，可以選川味麻辣嫩雞胸；當天特別餓，則可以直接選醬燒雞腿、牛腩或炙烤牛排。
3. 桃園中壢｜老巷口車輪餅：餅皮酥脆或鬆軟都能自己選
店名： 老巷口車輪餅
地址： 桃園市中壢區大仁街 58 號
電話： 0934-208-709
營業時間： 週一至週五 11:00–20:00
公休日： 週六、週日
推薦品項： 客家菜脯、卡士達奶油、萬丹紅豆、巧克力、滑順布丁、拉絲玉米、紅豆麻糬
參考價格： 經典口味約 NT$25 起
優惠： 買四送一，贈送一個 NT$25 口味
特色： 自製麵糊與餡料，餅皮可選酥脆或鬆軟
位於中原大學商圈附近的老巷口車輪餅，主打麵糊與內餡自行製作，還能依照個人喜好選擇「酥脆餅皮」或「鬆軟餅皮」。
對喜歡車輪餅邊緣烤得焦香、薄脆的人來說，可以選擇酥脆版；喜歡傳統紅豆餅柔軟、帶蛋香口感的人，則可以請店家製作成鬆軟版。
固定口味包括拉絲玉米、紅豆、巧克力與滑順布丁，鹹口味則有傳承自外婆做法的客家菜脯。喜歡重口味的人，還可以搭配店家自製辣椒醬，讓菜脯的鹹香與辣味更明顯。
店家地址為桃園市中壢區大仁街 58 號，營業時間為週一至週五 11:00～20:00，週六、週日公休。目前也提供買四送一活動，贈送一個 NT$25 口味；3 公里內單筆滿 NT$1,000 可詢問外送，團體訂餐則建議提前預約。
老巷口採現點現烤，尖峰時間可能需要等待。想一次購買較多數量作為辦公室下午茶、班級活動或社團點心，最好先電話預訂。
推薦怎麼吃：
第一次可以選客家菜脯搭配卡士達奶油，一鹹一甜最能吃出店家的特色。喜歡牽絲口感可以點拉絲玉米，甜點控則可以選布丁、巧克力或紅豆麻糬。
4. 新北三重｜LUŃĘ璐尼甜點：半熟巴斯克配三隻大型店狗
店名： LUŃĘ 璐尼甜點
地址： 新北市三重區永福街 98 巷 23 號 1 樓
鄰近捷運： 徐匯中學站
電話： 0912-505-822
營業時間： 週二至週日 13:00–20:00
公休日： 週一
推薦品項： 原味半熟巴斯克、開心果巴斯克、提拉米蘇巴斯克、生巧克力巴斯克、季節水果戚風
參考價格： 完整蛋糕約 NT$460～1,680
特色： 半熟巴斯克、季節甜點、三隻大型店狗
LUŃĘ 璐尼甜點位於新北市三重區，從徐匯中學捷運站步行可達，主打中心保留濕潤、柔滑質地的半熟巴斯克乳酪蛋糕。
店內不只有甜點，還有三隻大型店狗，是不少喜歡狗狗與甜點的客人會特別收藏的三重咖啡廳。由於店內座位數量不多，官方提醒最好先完成訂位，預約座位僅保留 10 分鐘。
品牌代表商品是原味半熟巴斯克，另外還有開心果、提拉米蘇、米歇爾生巧克力、抹茶、杜拜巧克力及季節水果系列。
官方網站目前列出的原味半熟巴斯克約 NT$460～860、開心果巴斯克約 NT$640～1,080、提拉米蘇巴斯克約 NT$560～1,080、生巧克力巴斯克約 NT$580～1,080，杜拜巧克力巴斯克則約 NT$880～1,680，價格會依尺寸與口味不同。
除了完整蛋糕，店內也會依當日甜點櫃供應切片巴斯克、提拉米蘇、戚風蛋糕及季節水果甜點。夏季可能出現芒果、哈密瓜、水蜜桃或葡萄等限定品項，實際以當日甜點櫃為準。
推薦怎麼吃：
第一次可以先從原味半熟巴斯克開始，最能感受柔滑乳酪與焦香外層的差異。喜歡堅果香可以選開心果，巧克力控則可以留意生巧克力或杜拜巧克力版本。
5. 高雄鳳山／駁二｜G.A.冰淇淋：法式甜點工藝結合義式 Gelato
店名： G.A.冰淇淋 La Glacerie Artisanale
類型： 手工義式冰淇淋、冰淇淋蛋糕、甜點
推薦口味： 開心果、榛果、可可、鹽之花、季節水果雪酪、高雄在地食材限定口味
參考價格： 杯裝一種口味約 NT$110、兩種口味約 NT$150；特殊堅果口味可能加價
特色： 每日手工製作、季節限定口味、南法風格店面
G.A.冰淇淋五甲店
地址： 高雄市鳳山區福誠五街 19 號
電話： 0906-769-156
營業時間： 12:00–19:00
G.A.冰淇淋駁二店
位置： 高雄駁二藝術特區大勇區 C5 倉庫
營業時間： 平日 11:30–18:30、假日 13:00–20:00
公休日： 週二、週三
G.A.冰淇淋的完整名稱是 La Glacerie Artisanale，品牌以法式甜點概念結合義式 Gelato 製作方式，除了常見的牛奶、巧克力與水果口味，也經常運用開心果、榛果、鹽之花及台灣季節水果製作冰淇淋。
品牌在高雄設有五甲店與駁二店。五甲店位於高雄市鳳山區福誠五街 19 號，營業時間為 12:00～19:00；駁二店則位於駁二藝術特區大勇區 C5 倉庫，目前官方標示平日 11:30～18:30、假日 13:00～20:00，週二、週三公休。
駁二店的冰淇淋口味更強調高雄在地元素，曾推出玉荷包草莓、岡山龍眼蜜桂花及噶瑪蘭威士忌香蕉等限定搭配，將高雄水果與在地印象放進 Gelato 裡。
近期公開價格可見杯裝一種口味約 NT$110、兩種口味約 NT$150；甜筒價格可能略高，開心果等成本較高的堅果口味也可能另外加價。分享盒一盒曾標示 NT$440，兩盒優惠 NT$790。實際價格仍應以五甲店、駁二店當日菜單為準。
G.A.的冰淇淋口味會依季節與原料供應更換，每次到店看到的冰櫃內容可能不一樣。喜歡水果雪酪的人，可以留意夏季水果；偏愛濃郁風味，則推薦開心果、榛果、可可或鹽之花類口味。
推薦怎麼吃：
建議選一款濃郁堅果 Gelato，再搭配一款清爽水果雪酪。例如開心果配玉荷包草莓、榛果配柑橘，味道會比一次選兩種濃郁口味更有層次。
5 個人氣美食店家懶人包
彰化員林｜準備開成的雞蛋糕
近期地點：員林市民生里南昌東路 32 號
價格：近期試營運曾為 5 顆 NT$60～70
必吃：披薩絲玉米、黑糖麻糬、牛奶麻糬
注意：目前沒有固定常態營業時間，須追蹤最新出攤公告
新竹竹北｜SICO料理所竹北高鐵店
地址：新竹縣竹北市隘口五街 52 號
價格：餐盒約 NT$130～230
必吃：胡麻嫩雞胸、醬燒雞腿、牛腩、魚類與牛排餐盒
適合：竹北上班族、健身族與想吃原型食物的人
桃園中壢｜老巷口車輪餅
地址：桃園市中壢區大仁街 58 號
價格：經典口味約 NT$25 起
必吃：客家菜脯、卡士達奶油、布丁、拉絲玉米
優惠：買四送一，贈送一個 NT$25 口味
新北三重｜LUŃĘ璐尼甜點
地址：新北市三重區永福街 98 巷 23 號 1 樓
價格：完整巴斯克約 NT$460～1,680
必吃：原味半熟巴斯克、開心果巴斯克、提拉米蘇巴斯克
特色：三隻大型店狗、座位不多，建議預約
高雄鳳山／駁二｜G.A.冰淇淋
五甲店：高雄市鳳山區福誠五街 19 號
駁二店：駁二藝術特區大勇區 C5 倉庫
價格：杯裝約 NT$110～150 起
必吃：開心果、榛果、季節水果雪酪及高雄限定口味
結語：從雞蛋糕攤車到南法風 Gelato，這 5 間各有特色
這次整理的 5 個品牌，雖然類型完全不同，卻都很有自己的個性。
想追蹤一個從籌備、研發到真正出攤的創業故事，可以關注「準備開成的雞蛋糕」；想在竹北高鐵附近吃一份健康又有飽足感的餐盒，可以選 SICO料理所；到中原商圈想吃銅板下午茶，可以收藏老巷口車輪餅。
喜歡乳酪甜點與大型店狗，可以安排三重 LUŃĘ 璐尼甜點；到高雄旅遊、逛駁二或鳳山五甲商圈，則可以用 G.A.手工義式冰淇淋替行程收尾。
一份雞蛋糕、一顆車輪餅、一盒健康餐、一塊巴斯克或一杯 Gelato，都能成為日常裡簡單又療癒的小亮點。
免責聲明：
本文整理自店家官方社群、官方網站、公開菜單與相關公開資訊。店家地址、營業時間、公休日、價格、訂購方式、口味、優惠活動、試營運日期與商品供應狀況可能隨時調整。準備開成的雞蛋糕目前屬不定期試營運品牌，出發前請務必確認最新出攤資訊；其他店家也請以官方最新公告、現場菜單及當日營業狀況為準。
