基隆 碳烤吉古拉 老店｜凃大的吉古拉 在哪裡？正濱漁港必吃、價格與營業時間整理
基隆正濱漁港必吃「凃大的吉古拉」是傳承三代的手工炭烤吉古拉老店，以魚漿現做、炭火慢烤出金黃焦香聞名。本文整理凃大的吉古拉地址、營業時間、現烤與冷藏吉古拉、推薦吃法、正濱漁港周邊景點與最新價格。 基隆碳烤吉古拉老店｜凃大的吉古拉在哪裡？正濱漁港必吃、價格與營業時間整理 到基隆正濱漁港，不只有彩色屋可以拍。 如果想找真正帶著基隆港口味道的傳統小吃，「吉古拉」一定要放進名單裡。 而正濱漁港附近最有代表性的老店之一，就是許多在地人熟悉的「凃大的吉古拉」，也有人稱它為「涂大手工碳烤吉古拉」。 這間店最大的特色，不只是賣吉古拉。 而是仍保留傳統做法，把魚漿製成長條狀，再放在高溫炭火旁慢慢翻烤。 原本白色的魚漿，在炭火旁慢慢變成金黃色，表面帶著微微焦色。 剛烤好的時候外層有明顯炭香，裡面仍保有魚漿的彈性與鮮味。 如果安排正濱漁港、和平島、海科館或潮境公園一日遊，很適合早上先來吃一支。 凃大的吉古拉重點整理 項目 資訊 店名 凃大的吉古拉／涂大手工碳烤吉古拉 類型 手工魚漿、炭烤吉古拉 地區 基隆正濱漁港 地址 […]