近期人氣美食與甜點品牌一次看！本文整理竹北 BASQ. Monster 巴斯克乳酪蛋糕、桃園 KennyG Cookies 肉桂捲、李鐵柱麻辣茶鍋、新竹竹東 Floruka 花菓空間，以及移動甜點餐車亨利吉拿圈。一次掌握地址、價格、訂購方式、營業資訊與推薦品項。
BASQ. Monster、KennyG Cookies、李鐵柱麻辣茶鍋、花菓空間、亨利吉拿圈｜近期人氣美食整理
近期又有不少值得甜點控與美食愛好者收藏的店家。
這次整理的 5 個品牌類型非常不一樣，有竹北火車站附近取貨的 BASQ. Monster 巴斯克乳酪蛋糕工作室、桃園預訂人氣很高的 KennyG Cookies 肉桂捲甜點工作室、把台灣茶香加入火鍋的 李鐵柱麻辣茶鍋、結合港式點心、咖啡甜點與花藝的 Floruka 花菓空間，以及會出現在夜市、市集與快閃活動的 亨利吉拿圈 Henry Churros。
其中有些是實體餐廳，有些屬於預訂工作室，也有沒有固定店面的移動餐車。出發或下單前，記得先確認預訂方式、當日營業狀況與最新出攤地點。
1. 新竹竹北｜BASQ. Monster：竹北火車站附近的餅乾底巴斯克
店名： BASQ. Monster
類型： 巴斯克乳酪蛋糕預訂工作室
取貨地點： 竹北火車站附近，確切地點以預訂通知為準
訂購方式： Instagram 私訊預訂
預訂時間： 官方建議最晚提前 2 天
推薦品項： 原味巴斯克、巧克力巴斯克
參考價格： 原味 4 吋 NT$400、巧克力 4 吋 NT$430
特色： 餅乾底巴斯克、竹北自取、大學生創業甜點品牌
想在竹北找一顆適合慶生、聚會或下午茶的巴斯克乳酪蛋糕，可以注意 BASQ. Monster。
BASQ. Monster 是以竹北自取為主的巴斯克甜點工作室，官方社群介紹為大學生創業品牌，目前採 Instagram 私訊預訂，並提醒顧客最晚提前 2 天訂購。這裡不是可以隨時走進去挑蛋糕的一般甜點門市，因此不建議未預約直接前往。
店家的巴斯克特色之一，是在濕潤乳酪蛋糕底下加入餅乾底。巴斯克本身帶有柔滑濃郁的乳酪口感，底層再增加餅乾的香氣與口感，吃起來比完全沒有底層的巴斯克多了一層變化。
近期公開價格顯示，原味 4 吋約 NT$400、巧克力 4 吋約 NT$430，持學生證曾有折抵 NT$30 的優惠。活動及價格可能依不同預購期間調整，仍應以訂購當下的官方回覆為準。
巧克力口味主打較濃郁的可可風味，官方近期貼文也特別強調巧克力巴斯克與餅乾底的搭配。對不喜歡只有單一乳酪味的人來說，巧克力與餅乾底會讓整體層次更加明顯。
推薦怎麼吃：
第一次訂購可以從原味 4 吋開始，想吃得更濃郁則選巧克力。取貨後稍微冷藏再吃，口感會更紮實；喜歡柔滑質地，也可以稍微回溫後品嘗。
2. 桃園｜KennyG Cookies：訂單排到九月的人氣肉桂捲工作室
店名： KennyG Cookies／KennyG-Cookies
類型： 肉桂捲甜點工作室
工作室地址： 桃園市桃園區中正路 1388 號
訂購方式： 官方社群私訊、預購、面交或宅配
是否可直接購買： 平時未開放自由入店，必須先預訂
推薦品項： 經典肉桂捲、開心果可可雲朵、蜜芋頭肉桂雲朵
參考價格： 約 NT$90～130 起
特色： 柔軟型肉桂捲、特殊口味多、提供快閃活動與肉桂捲課程
KennyG Cookies 是桃園相當有人氣的肉桂捲甜點工作室，主打柔軟、不乾硬的肉桂捲，並會推出開心果、芋頭、焦糖、巧克力等不同口味。
店家曾公開提醒，桃園市中正路 1388 號是工作室面交地點，平時沒有對外自由開放。想購買肉桂捲，需要先完成預訂，再依約定時間取貨，不能直接到現場選購。
近期公開品項包括：
經典肉桂捲 NT$90
開心果可可雲朵 NT$130
蜜芋頭肉桂雲朵 NT$125
其中經典肉桂捲適合第一次嘗試，重點在柔軟捲體與肉桂香氣；開心果可可雲朵加入較濃郁的堅果與可可風味；蜜芋頭肉桂雲朵則以真材實料的蜜芋頭作為近期新口味。
KennyG Cookies 不只接受預訂，也會到台北、嘉義等城市舉辦快閃，並開設肉桂捲體驗課程與專修課程。截至 2026 年 7 月 4 日，店家表示一般肉桂捲訂單已安排到 9 月，想購買的人最好提前詢問可取貨或出貨的日期。
這類小型工作室通常由少數人員製作，每次可接訂單數量有限。雖然等待時間可能比一般麵包店久，但也因為採預訂製作，較能維持出爐品質與口味穩定度。
推薦怎麼吃：
肉桂捲可以先以微波或烤箱稍微加熱，讓麵包體恢復柔軟，糖霜與內餡的香氣也會更明顯。第一次購買可以先選經典肉桂，喜歡濃郁甜點再挑開心果、芋頭或巧克力口味。
3. 台北／新北／新竹｜李鐵柱麻辣茶鍋：麻辣火鍋加入台灣茶香
店名： 李鐵柱麻辣茶鍋
品牌定位： 麻辣火鍋結合台灣茶文化
推薦品項： 暖香漢方麻辣鍋、胡椒豬肚鍋、剝皮辣椒雞肉鍋、茉莉烏龍吊籠牛、溫玉桂花牛
參考價格： 個人鍋約 NT$200 多元起；多人單點用餐每人約 NT$500～1,000
特色： 重慶麻辣鍋、茶香湯底、特色肉品、適合多人聚餐
李鐵柱從原本具有重慶風格的老火鍋，進一步升級為「麻辣茶鍋」概念，把麻辣鍋與台灣茶香結合。
店家近期推出暖香漢方麻辣鍋、暖燉胡椒豬肚鍋與暖辛剝皮辣椒雞肉鍋等湯底，另外也設計茉莉烏龍吊籠牛、溫玉桂花牛等帶有茶香或花香概念的肉品。
李鐵柱麻辣茶鍋分店資訊
永和旗艦店
地址：新北市永和區永貞路 404 號
電話：02-8668-5899
台北光復店
地址：台北市大安區光復南路 280 巷 48 號
電話：02-2771-0298
新竹竹北店
地址：新竹縣竹北市光明一路 266 號
電話：03-657-5005
以上店點資訊可在品牌官方社群及訂位頁面查到，但各分店的營業時間、供應菜單、午間個人鍋與多人鍋形式可能不完全相同，訂位前應先查看欲前往分店的最新公告。
光復店曾推出午餐個人鍋，價格約 NT$200 多元起，適合一個人也想吃麻辣鍋的顧客。晚餐或多人聚餐則可以選擇子母鴛鴦鍋，再搭配雙椒麻辣牛肉、水牛黑毛肚、脆皮豬五花、辣滷牛三寶與紅糖糍粑等品項。
竹北店則更強調茶館與火鍋的結合，過去公開消費方式曾標示鍋底費每人 NT$199，另有每人最低餐點消費 NT$300、加收 10% 服務費等規定。實際消費制度可能因菜單更新而改變，仍應以現場及訂位頁面為準。
推薦怎麼吃：
第一次去可以選麻辣鍋搭配一款較清爽的雞湯或胡椒豬肚鍋。肉品可選茉莉烏龍吊籠牛、雙椒麻辣牛肉或水牛黑毛肚，最後再用紅糖糍粑或桂花冰粉收尾。
4. 新竹竹東｜Floruka 花菓空間：港式點心、咖啡甜點與花藝都在這裡
店名： Floruka Atelier 花菓空間
地址： 新竹縣竹東鎮北興路三段 80 號
電話： 0906-859-021
營業時間： 官方帳號目前標示約 10:30–17:30，公休日以每月公告為準
內用低消： 每人 NT$150，或每人單點一杯飲品
推薦品項： 港式點心、泰奶巴斯克、咖啡、特色拿鐵
特色： 咖啡甜點、港點、花藝設計、課程與場地租借
Floruka 花菓空間是竹東近期很有特色的複合式空間，把港式點心、咖啡甜點、乾燥花與花藝課程放進同一個空間裡。
店家位於新竹縣竹東鎮北興路三段 80 號，官方社群目前標示營業時間約為 10:30～17:30，但不同月份可能安排店休、課程或包場活動，出發前最好再次查看當日公告。
這裡和一般只賣蛋糕、咖啡的甜點店不太一樣。除了巴斯克、達克瓦茲、磅蛋糕與咖啡，也能吃到蝦餃、燒賣、排骨、滑雞、流沙包等港式點心，想吃鹹食或下午茶都能找到選擇。
公開資訊標示，店內低消為每人 NT$150，或每人單點一杯飲品。近期曝光度較高的甜點包括泰奶巴斯克，每片參考價格約 NT$120；飲品則曾出現提拉米蘇拿鐵約 NT$170、其他特色拿鐵約 NT$200 上下。
空間的另一項特色是花藝。除了可以坐下來喝咖啡、吃港點，店家也提供花藝設計、相關課程及場地租借，適合姐妹下午茶、約會、小型聚會或想找竹東拍照空間的人。
推薦怎麼吃：
兩個人可以點一籠蝦餃或燒賣，再搭配泰奶巴斯克與兩杯飲品。想吃得更完整，也可以詢問當日供應的排骨、滑雞、流沙包或麵食。
5. 基隆／宜蘭／北台灣市集｜亨利吉拿圈：追著行程才能吃到的移動甜點餐車
店名： 亨利吉拿圈 Henry Churros
類型： 行動甜點餐車、市集及夜市快閃品牌
固定地址： 無固定門市
常見出攤地區： 基隆八斗子、宜蘭夜市、淡水夜市、台北市區快閃活動
推薦品項： 經典吉拿圈、巧克力吉拿圈、牛奶糖煉乳吉拿圈、吉拿熱狗、吉拿薯條、吉拿脆
參考價格： 吉拿圈約 NT$60～70 起，實際以當次活動菜單為準
特色： 現點現炸、三種穀物製作、移動式甜點餐車
亨利吉拿圈不是固定門市，而是一台會出現在夜市、市集、展覽與快閃活動的移動甜點餐車。
品牌官方介紹表示，吉拿圈使用三種穀物製作，每天現做、不放隔夜、不冷凍；顧客點餐後才會現炸，因此通常需要稍微等待幾分鐘。
除了大家熟悉的甜味吉拿圈，亨利吉拿圈也延伸出吉拿熱狗、吉拿薯條、常溫吉拿脆餅及冷凍吉拿圈等產品。甜口味則可留意經典肉桂、榛果巧克力、牛奶糖煉乳、金莎巧克力與海鹽焦糖等搭配。
公開分享曾標示經典肉桂約 NT$60、榛果巧克力約 NT$65、牛奶糖煉乳約 NT$70，但餐車在不同夜市、市集或聯名活動販售時，品項與價格都可能調整，因此應以現場菜單為準。
亨利吉拿圈常見出攤地點包括淡水夜市、基隆八斗子與台北市區快閃活動，近期也曾出現在宜蘭清溝夜市、員山夜市等地。因為沒有固定門市，想吃之前一定要先查看官方當月行程與當日社群公告。
推薦怎麼吃：
第一次可以選經典肉桂，最能吃到現炸麵糰的香氣。喜歡濃郁甜味可以選榛果巧克力或牛奶糖煉乳；想嘗試鹹食，則可留意吉拿熱狗與吉拿薯條。
5 個人氣美食店家懶人包
竹北甜點：BASQ. Monster
地點：竹北火車站附近，預訂後通知自取位置
價格：原味 4 吋 NT$400、巧克力 4 吋 NT$430
必吃：餅乾底原味巴斯克、巧克力巴斯克
注意：需提前私訊預訂，並非一般實體門市
桃園肉桂捲：KennyG Cookies
地址：桃園市桃園區中正路 1388 號
價格：經典肉桂捲 NT$90、特色口味約 NT$125～130 起
必吃：經典肉桂捲、開心果可可雲朵、蜜芋頭肉桂雲朵
注意：工作室未自由開放，必須先預訂
台北／新北／竹北火鍋：李鐵柱麻辣茶鍋
分店：永和旗艦店、台北光復店、新竹竹北店
價格：個人鍋約 NT$200 多元起，多人用餐約每人 NT$500～1,000
必吃：漢方麻辣鍋、茉莉烏龍吊籠牛、雙椒麻辣牛肉
注意：各店菜單與消費方式可能不同
新竹竹東咖啡廳：Floruka 花菓空間
地址：新竹縣竹東鎮北興路三段 80 號
低消：每人 NT$150，或每人一杯飲品
必吃：泰奶巴斯克、蝦餃、燒賣、特色咖啡
特色：港式點心、甜點、咖啡與花藝空間
北台灣移動甜點車：亨利吉拿圈
地點：依每月夜市、市集與快閃行程而定
價格：吉拿圈約 NT$60～70 起
必吃：經典肉桂、巧克力、牛奶糖煉乳、吉拿熱狗
注意：沒有固定門市，出發前一定要確認當日位置
結語：從巴斯克、肉桂捲到麻辣茶鍋，這 5 個人氣品牌可以先收藏
這次整理的 5 個品牌，各自都有非常鮮明的特色。
想找竹北預訂甜點，可以試試帶有餅乾底的 BASQ. Monster 巴斯克；喜歡柔軟肉桂捲，可以提前預訂桃園 KennyG Cookies；想和朋友聚餐，可以安排李鐵柱麻辣茶鍋；想在竹東找一間同時有港點、甜點與花藝的咖啡廳，可以收藏 Floruka 花菓空間；喜歡逛夜市與市集，則可以追蹤亨利吉拿圈的移動餐車行程。
先確認資訊再出發，才能順利吃到想收藏的美食。
免責聲明：
本文整理自品牌官方社群、官方訂位頁面、公開菜單及相關公開資訊。店家地址、營業時間、價格、低消規定、訂購方式、菜單品項、分店資訊、出攤地點與活動內容可能隨時調整。實際資訊請以各品牌最新官方公告、預訂回覆、現場菜單及當日營業狀況為準。本文所列價格僅供參考，不代表所有門市、活動或預購梯次皆適用。
